Nouveautés & nouvelles cuvées
Nano Cinco -Énigme - 750ml
19,99 $
5.5% alc/vol - Assemblage de bières sauvages vieillies en barriques de Gin et conditionnées sur cerise du Québec et aronia de chez nos amis de la Ferme agroforestière des Cantons. Elle développe une belle robe rougeâtre, une acidité équilibrée, des notes de cerises rappelant la Kriek, ainsi que saveurs complexes et doux navigant entre les petits fruits, les épices boréales et une finale légèrement terreuse...
Nano Cinco - Beaux Jours - 473ml
22,99 $
Pale Ale d'Été - 4.6% alc/volNous lançons le 4pack Beaux Jours, une Pale Ale d'été à la fois légère et houblonnée, parfaite pour les belle journées d'été . Les houblons utilisés seront changeant d'une version à l'autre permettant d'apprécier différents profils aromatiques. Cette fois-ci nous avons choisi le Citra de Carpenter Ranches Farm. Brassée avec du blé, houblonnée à froid avec modération et fermentée avec la levure US 05, cette bière légèrement trouble développe un corps léger, des notes fruitées et une amertume délicate nous offrant une très grande buvabilité...
Nano Cinco - Bocian - 473ml
5,99 $
Grodziskie Blonde Fumée - 3.1% alc/volBocian est une bière blonde fumée de type Grodziskie. Très légère en alcool et brassée avec du blé, ce style de bière de fermentation haute (ale) est originaire de la ville de Grodzisk Wielkopolski en Pologne. La robe claire, le corps léger et le coté céréalier s'apparentent à celui d'une lager. L'incorporation du houblon Lubelski apporte également une petite touche florale et herbacée, mais les notes fumées demeurent prédominante et apportent saveurs, profondeur et complexité à cette bière de soif...
Nano Cinco - Coté Cour - 473ml
6,79 $
West Coast Pale Ale - 5.5% alc/volCollaboration BoréaleCôté Cour est une Pale Ale qui s'inscrit dans la nouvelle tendance de la West Coast, mariant les arômes fruités et résineux à une amertume gouleyante et une robe plutôt limpide, mais sans le côté malté historiquement associé au style. Nous y avons incorporé les cultivars Centennial Estate Grown, Waimea et Ramosa. Son corps léger, sa finale plus sèche et ses notes enivrantes d'agrumes en font une bière houblonnée des plus estivales !..
Nano Cinco - Coté Jardin - 473ml
6,79 $
NEPA Centennial Estate Grown, Waimea et Ramosa - 5.5% alc/volCollaboration BoréaleCôté Jardins est une Pale Ale qui s'inscrit dans la tendance des New England, développant un corps soyeux, une robe trouble et jaune pâle, ainsi qu'une aromatique fruitée. Également houblonnée aux cultivars Centennial Estate Grown, Waimea et Ramosa, elle développe aussi des notes d'agrumes, mais davantage soutenues par son corps duveteux. L'amertume plus douce laisse également plus de place au côté tropical des houblons...
Nano Cinco - Fiesta Ligera - 473ml
5,99 $
Lager Mexicaine - 3.9% alc/volCollabo ToltekFiesta ligera est une pils mexicaine brassée avec une base de maïs. Élaborée en collaboration avec Toltèk, cette bière légère et particulièrement de soif développe des notes florales, céréalières et légèrement herbacées. C'est la bière parfaite pour étancher sa soif sous le soleil..
Nano Cinco - Innovation #8 - 473ml
7,79 $
Triple NEIPA NZ Rhapzody / CIP076 / Nectaron / Motueka - 9.6% alc/vol..
Nano Cinco - Karluv 4 Pack - 473ml
21,99 $
4 pack mixte de Karlüv, notre série de lagers d'inspiration tchèque, composé de trois lagers pâles différentes et d'une lager ambrée.- La Svetlé Výcepní est une lager pâle et plus légère en alcool nous offrant un corps léger parfait pour se désaltérer, ainsi que des notes délicates de céréales et un petit coté florale bien de soif. - La Svetlý Ležák est une lager pâle de style tchèque standard développant un corps doux, une amertume de soif, une mousse crémeuse et savoureuse, ainsi que des notes céréalières, florales et herbacées.- Le Svetlý Speciální est une lager forte d'inspiration tch..
Nano Cinco - Karluv Tmavy Lezak BA - 473ml
8,49 $
Lager Noir Tchèque BA - 4.8% alc/volLa Karlüv est notre série de lagers d'inspiration tchèque. La Tmavý Ležák est une lager à la robe très foncée (brun-noir) dont le profil de saveur rappel les biscuits et le pain grillé. Cette version vieillie en barriques de bourbon durant 6 mois, se distingue également par ses notes boisées et fruitées de spiritueux. Une bière chargée de saveurs qui demeure étonnamment facile à boire grâce à son corps léger...
Nano Cinco - Lassi - 473ml
7,49 $
Gose Mangue/Épice Chai/Noix de Coco - 4.6% alc/volBière sûre et saline inspirée du lassi, boisson traditionnelle indienne rafraîchissante et onctueuse à base de yogourt, mélangé avec de l'eau ou du lait, et mixé avec des fruits et des épices. Dans cette optique, notre gose a été conditionnée sur de la purée de mangue, de la crème de noix de coco et des épices chaï afin d'obtenir un nectar tropical particulièrement velouté, ainsi que légèrement salé et épicé...
Nano Cinco - Matcha Cake - 473ml
8,29 $
Smoothie Pastry - 4.5% alc/volMatcha/Noix de Coco/Guimauve/Guimauve Végétalienne/Banane/Crème Glacé Végétalienne à la VanilleMatcha Cake est une bière smoothie d'inspiration pâtissière à la noix de coco, au matcha, à la banane, à la guimauve et à la crème glacée vegan à la vanille. Nous avons ici un smoothie avec une robe verte éclatante, une texture riche et onctueuse, et des saveurs de gâteaux aux bananes, de crème de coco et de thé vert..
Nano Cinco - Oregon Trail - 473ml
6,99 $
West Coast IPA - 6.5% alc/volCollab Crosby Hops et lallemand brewing..
Nano Cinco - Pastel - 473ml
9,49 $
Sweet Stout Impériale avec cannelle, vanille, cacao & piment. 10% alc/vol..
Nano Cinco - Polatouche - 375ml
14,99 $
Sweet Stout Impériale - 11.9% alc/volPolatouche est un sweet stout impérial conditionné sur copeaux de noix de coco biologique et sur une quantité massive d'arachides grillées. En résulte un stout désert décadent et particulièrement sirupeux aux saveurs riches et puissantes rappelant le Reese..
Nano Cinco - Quiétude - 473ml
6,99 $
NEIPA Krush / Rakau - 6.9% alc/volQuiétude est notre toute première New England IPA houblonnée au Krush, tout nouveau cultivar américain Krush développé par Hop Breading Compagny. En combinant ce dernier au houblon néo-zélandais Rakau, on obtient ici une bière particulièrement juteuse aux notes de pêche et de mangue...
Nano Cinco - Rest In Hops - 473ml
6,99 $
NEIPA Motueka, Peacharine, Citra - 7% alc/volCollaboration avec Thirdmoon et Toltek..
Nano Cinco - Sillage - 473ml
7,99 $
Quadruple IPA Citra/Peacharine/Wakatu/Nelson Sauvin - 11% alc/volCollaboration Le KetchElle est houblonnée aux cultivars Citra, Peacharine et Wakatu, ainsi qu'au Nelson Sauvin Amplifire (sous produit liquide de chez NZ hops) et au Nelson Sauvin Bliss Process SubZero Hop Kief, sous produit liquide Nelson Sauvin de chez Freestyle Hops issu d'une récolte à la fois précoce et tardive de deux parcelles précises situées à Nelson Lakes qui présente des arômes de mangue, de goyave, de fruit de la passion et de légères notes d'agrumes...
