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Les Grands Bois - Funk Cosmique - 355ml

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Saison Brett - 5% alc/volDepuis qu’on s’intéresse à la bière, la Belgique a souvent été une source d’inspiration. Quelques voyages nous y avaient amené dans la vingtaine pour découvrir beaucoup de leurs traditions! Pour celle-ci on s’est inspiré d’un bon classique qu’on a toujours trouvé un exemple de balance entre malt, houblons et brett.Le profil de céréales rustiques procure de légères notes grillées bien soutenues par l’évolution des brett. Fermentée en primaire avec une différente levure saison que Jazz Fusion, elle a ensuite évolué pendant 6 mois avec un mix de 2 différents types de bret..

Les Grands Bois - Jazz Fusion - 355ml

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Grisette Brett - 3.9% alc/volConçue avec les mêmes méthodes de création du jazz fusion, on s’est inspiré de plusieurs tendances avec une petite touche d’improvisation! Comme une bonne toune de ce style, tu penses à priori que çà va trop partir dans tous les sens, mais en fin de compte tout se tientOn voulait créer la bière de soif brettée ultime et on n’est pas loin du but! Une inspiration assez libre d’une Grisette, celle-ci est brassée de l’orge, du blé, de l’avoine, du seigle et un bon pourcentage de riz! Un profil pour avoir à la fois une bonne texture et une excellente pintabilité. Une bo..

Les Trois Mousquetaires - Blanche Framboise - 473ml

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Blanche à la Framboise - 4.6% alc/volBière de blé, très rafraîchissante, à laquelle nous avons ajouté une bonne dose de framboise...

Livingstone - Blanche au Lilas - 473ml

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Blanche au Lilas - 4.5% alc/volBrasse´e avec soin et inspire´e par la beaute´ de´li- cate du printemps, notre Blanche au lilas est une witbier belge rafrai^chissante infuse´e de fleurs de lilas re´colte´es localement. Le voile subtil du malt de ble´ lui confe`re une texture douce, tandis que des notes d’agrumes, de coriandre et le parfum floral envou^tant du lilas frais lui apportent une e´le´gance unique. Croquante, aromatique et parfaitement e´quilibre´e, cette bie`re capture l’essence me^me de la saison...

Livingstone - Porter au Coconut - 473ml

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Lager Noir au coconut - 4% alc/volNous vous proposons une porter riche et torre´fie´e aux accents tropicaux. Brasse´e avec de la noix de coco grille´e de premie`re qual- ite´, chaque gorge´e offre une douceur noisette´e qui e´quilibre le caracte`re malte´ intense de la porter clas- sique. Suffisamment le´ge`re pour e^tre de´guste´e au soleil, mais pleine de saveurs audacieuses, c’est le me´lange parfait en- tre chaleur et rafrai^chisse- ment pour les longues journe´es d’e´te´...

Madawaska - Blanche Témiscouataine - 473ml

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Blanche Boréale - 5% alc/volBlanche de blé brassée avec des aromates qui poussent le long de la rivière Madawaska soit l'armoise, le myrique baumier et des pousses d'épinette. Le résultat est une bière délicate, rafraichissante avec une finale citronnée...

Madawaska - Rousse - 473ml

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Rousse - 5.8% alc/volSéduisante rousse aux notes de caramélisation et de subtils arômes de torréfaction..

Madawaska - Session NEIPA -473ml

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Session NEIPA Motueka et Rakau - 3.9% alc/vol..

Maitre Renard - 3 P'tits Futés - 473ml

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Triple belge à l'épinette noire. 9% alc/vol..

Maître Renard - L'ancêtre - 473ml

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Stout Impérial aromatisé au cerisier de Pennsylvanie. 10% alc/vol..

Maltstrom - Gose Mango de Fuego - 473ml

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GOSE AVEC AJOUT DE MANGUE, PIMENT CHILI ET ÉCORCE DE LIME - 4.2% alc/vol..

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Menaud - Comptonie - 473ml

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Ale Brune à la comptonie voyageuse - 4.7% alc/volBrown Ale mettans de l'avant des notes grillées et rôties auxquelles viennent se mêler les saveurs fines de la comptonie voyageuse récoltée dans Charlevoix...

Messorem - À la Guillotine XTRM TURBO - 473ml

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IPA Motueka, Nectaron, Superdelic, Citra, Citra Incognito - 7.0% alc/vol..

Messorem - A6Y6 : Collab à 5 - 473ml

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IPA en collaboration avec Yakima Chief Hops, Bas-Canada, Sir John & BreWskey. Houblons Citra, Rakau, Idaho 7, Idaho 7 Hyperboost, Simcoe. 6,2% alc/vol..

Messorem - Commutatio Bellwood - 473ml

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IPA - Rakau, Loral - 6,5% alc/vol..

Messorem - De l'Autre Côté V10 - 473ml

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West Coast IPA Krush, Eclipse, Topaz - 6.7% alc/vol..

Messorem - De l'Autre Côté V9 - 473ml

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West Coast IPA Strata et Simcoe - 6.7% alc/vol..

Messorem - Destin Certain XTRM Turbo - 473ml

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IPA houblons Citra, Citra Dynaboost, Nelson Sauvin, Riwaka, Riwaka Hop Kief. 6,66% alc/vol..

Messorem - Il Était une Fois l'Existence - 473ml

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Lager de blé - 4,9% alc/volCette bière de soif légèrement trouble par l’apport du blé laisse aussi une goût délicatement herbal et fruité. Le genre de bière capable d’apporter du soleil à même une journée ennuagée..

Messorem - Pale Horse Xtrm Turbo - 473ml

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Pale ale houblons Citra, Citra Hyperboost, Mosaic, Mosaic Hyperboost, Simcoe, Simcoe Hyperboost. 5,9% alc/vol..

Messorem - Paradisum Quatuor - 473ml

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Sour IPA Mosaic, Cerise, Bleuet, Amande, Lavande, Lactose - 6,0% alc/vol..

Messorem - Rêve Interminable - 473ml

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Pale Ale 100% Qc houblon Bergamot, Hydra et Spire - 5% alc/volCollab x Brasserie Ayawan Les amis des Laurentides sont venus brasser une première bière collaborative avec nous en sol Messoremien. Une belle surprise qui s’ajoute à notre lancement de bières pour la fête nationale! Exceptionnellement, ce produit sera mis en vente ce mardi 24 juin contrairement aux autres bières du release.Rêve Interminable (et non Rêve InterMNIABLE, comme on peut lire sur l’étiquette, désolé pour l’erreur ) est une Pale Ale 100% QUÉBECOISE. Du grain aux houblons en passant par la levure même. C’est une première po..

Messorem - Sepulture Fluviale XTRM TURBO - 473ml

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Double IPA Citra, Nz Cascade, Motueka, Simcoe - 9.1% alc/volNos amis de Sainte-Flavie, avec qui on partage de plus en plus d’events dans le monde et dont le nom fait trembler les lèvres de soif, méritent le grand retour de cette collab en version XTRM TURBO !..

Messorem - Serpents Xtrm Turbo - 473ml

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Double IPA collabo Badlands. 8,2% alc/volHoublons Galaxy, Motueka, Simcoe, Citra, Citra Incognito...

Messorem - Temporalis 0038 - 473ml

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Triple IPA houblons Southern Cross, Motueka, Citra, Citra Incognito. 10% alc/vol..

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