Nouveautés & nouvelles cuvées
Maltstrom - IXXXPL - 473ml
7,79 $
Triple IPL - 10% alc/volCollaboration BrewskeyEXTRA EXTRA EXTRA Pale Lager à 10% de plaisir infernal. Une collab anniversaire du tonnerre alliant les forces de chacune des deux brasseries avec les copains de BREWSKEY. Fusion parfait entre la finesse délicate des lagers et le punch mongole des juicybeers! Il en a résulté un élixir de la perdition houblonné généreusement à froid (Dry Hop) au Citra, Mosaic, Galaxy et Nelson Sauvin..
Messorem - Château des Morts - 473ml
7,99 $
Triple IPA houblons Rakau, Citra, Galaxy, Citra Spectrum, Citra Incognito. 10,2% alc/vol..
Messorem - Citraplus1 Xtrm Turbo - 473ml
7,49 $
NEIPA Citra/Nelson Sauvin/Motueka/Nectaron/Southern Cross/Superdelic/Peacharine/Rakau/ Riwaka/Waimea/Manilita/Paradisi/Nelson Bliss Hop Kief/Cascade Hop Kief - 6.6% alc/vol..
Messorem - Pale Horse Xtrm Turbo - 473ml
7,49 $
Pale ale houblons Citra, Citra Hyperboost, Mosaic, Mosaic Hyperboost, Simcoe, Simcoe Hyperboost. 5,9% alc/vol..
Messorem - Sortie Spectrale Strata - 473ml
5,99 $
Lager Houblonnée Strata, Strata Hyperboost - 4.5% alc/vol..
Micro du Lac - Gros Mollet Calvados - 500ml
12,49 $
Dubbel en Fût de Calvados - 9.5% alc/volBelle bière brune luisante coiffée d’une mousse beige fine, elle est appétissante dès le premier regard. Les arômes assez délicats pour une bière de ce type, c’est en bouche que la bière livre ses mystères : une saveur de pomme au caramel appuyé par une longue et harmonieuse sensation d’alcool...
Micro du lac - Un Hiver au Lac - 750ml
18,99 $
Old Ale - 10.7% alc/volCette bière de type anglais (old ale) est ici vieillie avant la mise en vente (stock réserve). Il s’agit d’une bière extra-forte maltée, caramélisée, pas sucrée en excès, refermentée en bouteille et brassée avec de grandes quantités de houblon, qui finit par s’atténuer selon le temps qui passe, déjà un an ici. On y trouve des saveurs de chocolat, de pruneaux et de cuir. L’empreinte en bouche est longue, puissante et agréable, ce qu’il faut pour résister à l’hiver au Lac...
Nano Cinco - Ciseaux - 750ml
19,99 $
5% alc/vol - Ciseaux est une jeune saison sauvage vieillie 3 mois en cuve d'inox, puis conditionnée sur du jus concentré de camerise et de bleuet du Québec provenant de Fruitomed, dans la région de Chaudière-Appalaches. Une saison à la robe pourpre avec des notes de petits fruits sauvages et une légère touche d’acidité !..
Nano Cinco - Eberesche - 473ml
5,99 $
Dortmunder Export - 5.2% alc/volStyle de lager pâle originaire de la ville de Dortmund, en Allemagne. Elle se situe à mi-chemin entre l'amertume houblonnée d'une Pilsner allemande et le profil malté et doux d'une Helles bavaroise. Houblonnée au cultivar Tettnang et Hallertau Mittelfrüh, cette dernière développe des arômes floraux et légèrement agrumés qui viennent se combiner à merveille à son corps léger, ainsi que sa finale céréalière et doucement amère...
Nano Cinco - Flügelnuss - 473ml
5,99 $
Altbier - 4.5% alc/volFlügelnuss est une Altbier, un style de bière ambrée originaire de Düsseldorf, en Allemagne. Tout comme la Kolsch, la Altbier est une bière fermentée à l'aide d'une levure de fermentation haute de type ale, mais affinée à froid pendant plusieurs semaines comme les lagers. Ce style originaire de Düsseldorf se caractérise par sa couleur cuivre et des arômes maltées rapellant la croûte de pain grillé, la noisette, et le caramel léger. S'ajoute également à cela des notes florales et légèrement herbacées issues du Hallertauer Mittelfrüh, houblon noble allemand. En résulte une ..
Nano Cinco - Gardien de L'ombre - 473ml
8,49 $
Smoothie Stout banane/Crème de coco/Crème glacée végan/chocolat - 7% alc/vol..
Nano Cinco - Spooky Peachy - 473ml
6,99 $
NEIPA Peacharine/Dolcita et JuJube au Pêche - 6.9% alc/volSpooky Peachy est une New England IPA aux jujubes à la pêche spécialement élaborée pour l'halloween. Les houblons Peacharine et Dolcita apportent des notes de pêche et de nectarine qui viennent complété à merveille les jujubes. Une IPA savoureuse et soyeuse avec un petit côté bonbonesque parfait pour l'halloween...
Nano Cinco - Super Pale Ale #1 - 473ml
6,79 $
New Englqand Pale Ale Chinook/Whakatu Koura/Peacharine/Cascade - 5.8% alc/volSuper Pale Ale s'inspire de notre série Super DIPA, ultra puissante et ultra houblonnée, mais moins forte en alcool. Tout comme sa grande sœur, elle intègre également du Phantasm, une poudre de raisins Marlborough Sauvignon Blanc qui favorise la thiolyse, une biotransformation qui amplifie les arômes explosifs de fruits tropicaux. Cette première itération est houblonnée aux cultivars néo-zélandais NZ Chinook, Whakatu Koura, Peacharine et NZ Cascade. C'est d'ailleurs la toute première fois que nous usons du Chinook néo..
Nano Cinco - Swedish Malediction - 473ml
8,49 $
Smoothie Sour Framboise/Fraise/Swedish berries - 4,5% alc/vol..
Nano Cinco - Triple Maléfique - 473ml
7,99 $
Triple NEIPA Cascade/Motueka/Rakau et Guimauve - 9.6% alc/volTriple maléfique est une New England Triple IPA spécialement élaborée pour l'halloween avec de la guimauve (*végan). Les houblons Motueka, Rakau, puis NZ Cascade T90 et Hop Kief de chez Freestyle Hops apportent des notes explosives d'agrumes et de fruits à noyaux qui viennent complété à merveille le petit côté vanillé de la guimauve. Une bière ultra soyeuse et maléfique, avec son taux d'alcool bien dissimulé par la charge aromatique et puissante...
Noctem - Agilité - 473ml
7,29 $
NEIPA Nelson Sauvin, Motueka et Citra - 6.5 %alc/volBrassée avec les houblons Nelson Sauvin, Motueka et Citra, cette NEIPA déborde d’arômes de mangues, de fruits de la passion et d’agrumes. Ces trois houblons ont une complicité naturelle et s’harmonisent avec fluidité pour créer des saveurs puissantes et vives. L’utilisation de malts particulièrement pâles dans cette recette permet à ces arômes de bondir avec force et précision!..
Noctem - Art Évolutif - 473ml
6,99 $
New West Coast IPA - 6.5% alc/volBrassée en collaboration avec nos amis de Art Is An Ale Brewing en France, cette version moderne du style West Coast IPA présente une bière blonde très aromatique. Les houblons Columbus Cryo et Strata transmettent des arômes plus dank alors que le Krush, le Simcoe et le Citra ajoutent des dimensions de zeste d’orange et de citron avec une note résineuse en finale...
Noctem - Superstition - 473ml
8,99 $
Stout Dessert Cacao, Vanille, Lactose, Noisette, Noix de Macadam - 11.9% alc/volCette bière-dessert profondément sombre est infusée avec des noisettes, des noix de macadam, du cacao et de la vanille entière pour en faire un breuvage velouté aux notes de noix et de chocolat. L’inquiétante harmonie des saveurs est supportée par une structure de malts torréfiés et caramélisés qui ajoute complexité et profondeur à cette expérience mystique. Contient du Lactose...
Noire et Blanche - Au Pied du Mur - 473ml
7,49 $
Texas Brown Ale (Brown IPA) - 6.5% alc/volIci le bouquet de houblons se fait sentir à l’entrée en bouche, mais est vite dominé par le malt. Le caramel, le pain frais et une touche subtilement chocolaté se dévoile pour rapidement laissé le houblons refaire surface avec c’est arôme de fruits tropicaux et de résine. Le tout se termine sur une finale amère persistante...