Nouveautés & nouvelles cuvées
Noctem - Relaxation - 473ml
6,99 $
NEIPA avec Idaho 7, Wakatu, Riwaka & Riwaka Hop Kief.6.5% alc/vol..
Noire & Blanche - Gose Arita - 473ml
7,49 $
Gose style Margarita - 3.7% alc/volGose avec sel rose de l'Himalaya, sirop d’agave bleu, orange déshydratée, coriandre et lime. VISUEL : Blond trouble, mousse fugace. ODEUR : On sent bien la lime et l’acidité, le salé légèrement. La céréale est fraîche et croquante. GOÛT : Attaque salée, qui se dissipe pour laisser place à la lime, l'acidité et les agrumes… (comme une première gorgé de Margarita...
Noire & Blanche - Permis 143 - 473ml
6,69 $
Blanche Belge - 4.7% alc/vol Blanche, brassée avec oranges déshydratées et coriandre et houblon de notre jardin. GOÛT : Céréale légèrement acide du au blé, si ajoute des arôme d‘orange et de coriandre. La finale est douce et herbeuse du au houblons en feuilles issue de notre jardins...
Orléans - Histoire de Pêche - 473ml
5,99 $
Saison thym citronné - 5% alc/volTout en légèreté et en élégance, cette bière présente une robe jaune paille et une mousse blanche et dense. Son bouquet aromatique de zeste de citron, d’herbe fraîche et de levure belge lui confère un caractère frais, confirmé par ses notes d’agrume et de thym. Typique d’une Saison, avec son corps mince et effervescent, elle offre une finale courte et sèche. Vous avez trouvé le partenaire idéal de votre saison de pêche!..
Perspective - OHM - 473ml
5,69 $
Lager Mexicaine Lime Kefir - 4% alc/volCollaboration AubierOh que ça sonne l'été cette délicieuse cerveza mexicaine ! On a reçu nos voisins de Drummondville pour concocter ce beau breuvage. Ajout de feuilles de lime kaffir à chaud + à froid et ajout de lime combava + lime verte à froid. Nous avons un léger goût de lime accompagné du parfum proéminent de la lime kaffir. C'est légèrement limée + un peu citronnelle (kaffir) et super désaltérant. Servie de manière classique avec une lime = Bonne chaude journée ensoleillée en vue !..
Perspective - Promethium - 473ml
6,79 $
Gose Impériale Creamsicle - 8.5% alc/volCollaboration GaspardOk ok ok ! Pour notre 2e gose de l'été, nous ne sommes pas allés de main morte. Nous avons ici une belle collaboration avec Gaspard Brasserie Artisanale : une gose impériale titrant à 8,5 % d'alcool. Une dose décadente d'orange Cara Cara, de mangue, de vanille avec une touche de lactose rend cette gose extra festive...
Pie Braque - Blanche - 473ml
5,99 $
Blanche Belge - 4.5% alc/volLe ciel est bleu, la mer est calme... Notre classique Blanche d'inspiration belge revêt ses nouveaux habits pour vous en mettre plein la vue! Brassée minutieusement avec de l'orge, du blé, des écorces d'orange et des graines de coriandre moulues comme le veut la tradition, cette Wit est la parfaite incarnation de la bière de terrasse. Laissez ce doux breuvage vous désaltérer comme il se doit et permettez à vos papilles d'apprécier les esters fantastiques de la levure belge qui dévoile des parfums fruités et épicés. Légère, riche en arôme et facile à apprécier, la..
Ras L'Bock - Bitumineuse Assemblage - 473ml
10,29 $
Stout Imperial en fût de Bourbon - 9% alc/volCette Stout unique a été conçue grâce à un mélange de Bitumineuse ayant séjourné en barrique de Bourbon. L’assemblage offre une bière sombre, complexe et riche, aux arômes boisés et caramélisés. Ronde et enveloppante, ses notes de chocolat, de bourbon et de café sauront vous charmer dès la première gorgée..
Shelton - Septemberfest - 473ml
5,49 $
Vienna Lager - 5% alc/volLager ambrée et festive. Bière officielle du Bière et Saveurs de Chambly 2026..
Sir John - 7 Ans - 473ml
8,29 $
Triple NEIPA - 9% alc/volOn ne pouvait pas souligner notre 7e anniversaire sans brasser une bière iconique. Et pour marquer cette année comme il se doit, impossible de passer à côté du style qu'on s'est approprié au fil du temps : les Imperial Hop-Saturated Ale. Nos grosses IPA débordantes de houblons. Celle-ci ne déroge pas à la tradition. Citra, Nectaron, Idaho 7 et Nelson Bliss. Du Citra et du Nectaron en format Cryo. De l'Idaho 7 Dynaboost. De l'Idaho 7 HyperBoost. Du Nelson Sauvin HopKief. De l'El Dorado Incognito. Du Citra Spectrum. Pis du Nectaron Quantum. T'en veux-tu du stock? En v'..
Sir John - Abigail Chapitre 13 - 473ml
6,79 $
American Pale ale DDH. 5,2% alc./vol.Houblons Citra,Motueka,Nectaron, Southern CrossFemme de pionnier, femme forte et mère de 8 enfants, Abigail Hutchins mariée à Hezekiah Clark fut la première femme à s'installer sur les terres de Jedediah Lane, un des premiers propriétaires des terres d'Argenteuil. Après plusieurs kilomètres de marche à travers une forêt dense, ils s'installèrent près de la grosse chute de la Rivière du Nord à Lachute vers 1796.Cette dixième itération de notre classique Pale Ale jaune soleil, d'une douceur incomparable, rend hommage à cette femme de caractère qui a marqué le..
Sir John - Coeur Circuit - 750ml
24,99 $
Saison fermentation mixte barriquée en fût de chêne – 7.2% alc./volMacéré longuement en barriques de chêne français avant d'être refermentées en bouteille afin de développer un beau pétillant et une effervescence légère qui chatouille le devant de la langue.Cœur Circuit, la version non dry-hoppée, présente un profil plus tannique qui penche davantage du côté du bois et de la barrique. Son acidité fermière, révélatrice du travail des levures sauvages, s'exprime à travers des notes citronnées et de pomme verte avant d'évoluer vers des nuances florales et un délicat bouquet rustique...
Sir John - Dans la Forêt des Géants - 473ml
6,99 $
West Coast IPA - 7% alc/volCollabo avec Ruse Brewing, Portland @rusebrewing Chaque fois qu'on fait le périple jusqu'à la vallée de Yakima pour sélectionner nos houblons, on en profite pour faire un détour par Portland. Quelle n'a pas été notre surprise lorsqu'on les a croisés à Budapest, lors d'un festival! On est rapidement allés leur dire que, chaque fois qu'on passait sur la côte Ouest américaine, leurs bières étaient le point culminant de notre séjour. Vous savez quoi? Non seulement les gars étaient super contents du compliment, mais une belle amitié est née de cette rencontre. Pour notr..
Sir John - Déjeuner Continental - 473ml
7,99 $
Triple NEIPA TDH - 10% alc/volCollaboration Bearded Brewing (Omaha, Nebraska; USA) Artiste Étriquette; AzaazalusHoublon: Citra T90+ Cryo + Dynaboost, Citra Incognito, Waimea, Fresh Waimea Hop Kief, Nelson Sauvin T90 + Cryo et Riwaka..
Sir John - Gomme d'Épinette - 473ml
6,99 $
NEIPA au Pousse d'Épinette - 6.2% alc/volLes collabos, c'est comme le beau temps, on aime ça. Avec celle-ci, nous nous sommes associés avec Table Forêt Laurentides, un organisme à but non lucratif dont la mission consiste à valoriser l'éducation forestière. De là, on a conçu cette recette d'IPA, houblonnée avec du Cascade local, du Nelson Sauvin, du Nelson Sauvin Cryo, et des pousses d'épinettes récoltées à la main par nos fantastiques employés. C'est doux, floral. L'épinette arrive avec un gras qui évoque un brin le sapin sans être trop présent. C'est une IPA facile à boire, qui met de l'av..
Sir John - Gose - 473ml
6,79 $
Gose Framboise, lime et citron - 4% alc/volSir John vous promet de vous transporter en plein été, là où les bières goûtent la framboise et où les reflets du citron et de la lime scintillent dans la broue de votre verre.Avec son subtil ajout de sel rose de l'Himalaya, cette toute nouvelle Gose a tout pour plaire. Les framboises, les limes et les citrons apportent une belle acidité qui rappelle les punchs aux fruits des chaudes journées d'été. Contrairement à nos célèbres versions smoothie, les fruits fermentés n'ajoutent ici aucune texture supplémentaire. On retrouve plutôt une Gose classique :..
Sir John - IPA Sans Tomate - 473ml
6,99 $
NEIPA Citra/Tropical Fusion/Nectaron/Maui Nelson - 6.8% alc/volCollab avec Lumen Beer Company, Nebraska @lumenbeerco Ce n'est pas tous les ans que Sir John déniche une pépite d'or, mais cette année, c'est toute une mine sur laquelle nous sommes tombés! Dans le fin fond du Midwest américain, nous sommes littéralement tombés sous le charme de nos amis de chez Lumen Beer Co., une microbrasserie d'Omaha, au Nebraska. Après avoir brassé une superbe collaboration avec eux l'hiver dernier, nous avons décidé de récidiver pour notre anniversaire. Le résultat? Cette IPA sans tomate. Non, ne vous inqu..
Sir John - L'Arme du Crime - 473ml
7,79 $
Double NEIPA Citra/Motueka/Nelson Bliss/Riwaka - 8.6% alc/vol..