Bière Rousse & Ambrée
Madawaska - Rousse - 473ml
4,99 $
Rousse - 5.8% alc/volSéduisante rousse aux notes de caramélisation et de subtils arômes de torréfaction..
Malbord - La Collin - 473ml
5,49 $
Rousse Irlandaise - 5% alc/volNote du brasseur: Léon Collin était un homme fort comme la nature qui n’avait peur de rien. De par son parcours entre mers et montagnes, ce pêcheur de Tourelle racontait des histoires merveilleuses d’un précieux héritage de contes populaires. Riche en bouche et légèrement houblonnée, cette bière de style Irish Red Ale offre en complémentarité des arômes de malt grillé. Une poésie orale faisant découvrir le caractère unique de la Haute-Gaspésie!..
Maltstrom - Altbier - 473ml
5,49 $
Altbier - 5.2% alc/volLager rousse d'inspiration allemande, sèche et pintable à 5,2% d'alcool. Notes de caramel et pain grillé avec un bon petit houblonnage équilibré;..
Maltstrom - Elixir - 473ml
5,69 $
Bock Allemand - 5% alc/volLager à la robe ambrée brassée en collaboration avec l'Apothicaire. Arômes doux de malt rôti et amertume modérée terreuse...
Menaud - Érable - 473ml
5,99 $
Bière au champignon lactaire - 6.2% alc/volBIÈRE RAPPELANT UN POUDING CHÔMEUR, BRASSÉE AVEC LE CHAMPIGNON NOMMÉ LACTAIRE À ODEUR D’ÉRABLE CUEILLI DANS CHARLEVOIX. LE CONDITIONNEMENT À L’AZOTE ACCENTUE LA TEXTURE ONCTUEUSE. À VERSER EN SOFT POUR UN EFFET DE CASCADE DIGNE DES BIÈRES IRLANDAISES ICONIQUES...
Menaud - Tulsi - 473ml
5,99 $
Ambré avec du basilic sacré - 5% alc.vol.Lager ambrée de style Märzen, révélant des notes subtiles de biscuits et de pains frais. L'incorporation du basilic sacré (tulsi) et du mélilot de la Ferme Ciel sur mer dans Charlevoix, enrichit l'aromatique avec des nuances fruitées et vanillées. Sa légère amertume complète l'expérience, créant une bière aux saveurs complexes...
Mille Iles - Rousse Irlandaise - 473ml
5,49 $
Rousse - 4.9% alc/volNote du brasseur: Notre Rousse Irlandaise est brassée avec une grande quantité de malt caramélisé. Ceci lui confère une agréable rondeur et des saveurs riches, complémentées par une touche de malt torréfié qui se fait sentir en finale. Elle offre des arômes et des saveurs de caramel doux ainsi qu’une pointe de café...
Moulin 7 - Bourbeau à l'Érable - 473ml
5,79 $
Rousse à l'Érable - 5.7% alc/volLa Bourbeau subit une transformation pour célébrer le temps des sucres! Cette rousse traditionnelle, déjà reconnue pour ses arômes de malt légèrement caramélisé et de fruits confits, s’enrichit d’une généreuse dose de notre sirop d’érable artisanal. Une bière aux notes gourmandes et réconfortantes qui évoquent l’arrivée du printemps et les plaisirs sucrés de la cabane à sucre. Une version spéciale qui marie histoire et traditions d’ici, pour le plus grand bonheur des amateurs d’érable...
Moulin 7 - Ile à Roux - 473ml
5,29 $
Rousse Irlandaise - 5.2% alc/volIrish Red Ale, dégageant des arômes de caramel et de biscuit, qui enrobe la bouche et nous laisse goûter son côté sucré...
Nano Cinco - Gaston le Raton - 473ml
5,99 $
Munich Dunkel - 5% alc/volGaston le Raton est notre toute première Munich Dunkel, une lager ambrée-foncée houblonnée aux cultivars allemands Hallertau Tradition et Tettnang. Elle développe un corps léger, des notes céréalières et biscuitées et des arôme envoutants de caramel. Une bière de soif parfaite pour réchauffer les papilles et l'âme en ces temps plus froid...
Noire & Blanche - Bit Carré - 473ml
6,19 $
Extra Spécial Bitter -4.5% alc/volMalté à souhait, notre langue est envahie par un éventail d’arôme de céréale, le sucre d’orge, les biscuits gaufré, le malt chocolaté, des effluves de caramel et un bon sucre résiduel. Le tout est soutenu par une amertume toute en douceur qui colle sur la langue sans être agressive. Les arôme terreux des houblons anglais nous salut finalement en fin de gorgée...
Noire & Blanche - P'Tit Caprice - 473ml
6,79 $
Tmave Pivo ( Lager Brune ) - 5% alc/volEn bouche, la texture est moelleuse sans excès. Les saveurs de pain toasté dominent, soutenues par un léger caramel et une touche de réglisse. L’amertume équilibre l’ensemble, laissant apparaître en finale de délicates notes herbacées...
O Quai des Brasseurs - La Coulée Sucrée - 473ml
5,29 $
Scotch Ale à l'Érable - 6.2% alc/vol..
O'Quai des Brasseurs - Barbe Rousse - 473ml
5,29 $
Ale ambrée - 5.5% alc/volForte personnalité au cœur tendre, cette ale rousse ronde en bouche et ambrée à point conquerra vos papilles à la première gorgée. Son amertume légère et ses arômes de malt grillé et caramélisé goûtent la célébration… Celle d’un pirate qui trouve enfin ce qu’il cherche...
Pavillon Noir - Lorette - 473ml
6,49 $
Ale Rousse au Myrique Baumier - 5.4% alc/volDu bord des lacs jusqu'à votre verre, le myrique baumier ajoute un arôme boisé et un parfum de sapin au doux caramel de la Lorette...
Pie Braque - Marzen - 473ml
5,99 $
Lager ambrée - 5.4% alc/volNotes de dégustation: Cette bière élégante au goût franc est créée à base de grains légèrement rôtis, ce qui lui confère des arômes de pains grillés et de fruits mûrs. Un léger sucre enveloppe tout l'intérieur de notre bouche. Son amertume est très faible et sa finale parfaitement sèche, ce qui donne envie de reprendre une grande gorgée...
Pie Braque - Mild Whisky La Bière à Boire - 473ml
5,99 $
Collabo avec La Bière à Boire pour leur 7e anniversaire. Une bière des plus pintables, c'est ce qu'on voulait pour notre 7e anniversaire. Voici une bière d'inspiration anglaise offrant des notes de pain grillé, de caramel et de noix. Afin de pousser l'expérience gustative un peu plus loin, nos amis de la Microbrasserie Pie Braque utilisent ce canevas exemplaire pour créer la Mild Whisky, une rousse infusée aux copeaux de chênes desquels se dégagent de subtils effluves de whisky et d'érable. Une bière parfaite pour accompagner vos grillades et vos séances de BBQ...
Pie Braque - Rousse Mild Anglaise - 473ml
5,99 $
Ale rousse de style Mild anglaise. 4,5% alc./vol.Description : Voici notre interprétation d'un style de bière anglaise appelée la Mild. Brassée avec une eau riche en minéraux et des malts judicieusement torréfiés, elle se dévoile sous une couleur rappelant le sucre d'orge. Au goût, cette bière désaltérante présente des notes de pain grillé, de caramel et de noix. Subtilement infusée des mêmes houblons nobles qu'utilisent encore les brasseries britanniques, elle pourrait bien vous faire perdre votre latin... ou retrouver votre anglais...
Pit Caribou - Druide LX - 473ml
5,99 $
Extra Spécial Bitter - 5.5% alc/volBière d'inspiration anglaise de type Extra Special Bitter. Ambrée, balance entre un corps généreux et la pintabilité, saveurs terreuses typiques des houblons anglais. Pascal Thériault, mieux connu sous le surnom du Druide, est brasseur depuis 35 ans. Il fait partie des piliers de l'industrie des microbrasseries au Québec. Nous sommes honorés de compter Pascal dans la grande famille Pit Caribou, depuis 2014...
Pit Caribou - La Bonne Aventure - 473ml
4,99 $
Rousse - 5% alc/volBière rousse au goût de caramel balancée par une légère amertume résineuse. Inspirée des Bitters et des Alt Biers, elle dévoile son équilibre entre le sucre, le fruit et l’amertume. La Bonne Aventure doit son nom à la vue sur la magnifique île Bonaventure à partir de notre brasserie...
Ras L'Bock - Barbe bière - 473ml
4,49 $
Ale ambrée américaine - 5.4% alc/volNote du brasseur: La Barbe Bière n'a rien à cacher... sous sa robe ambrée aux reflets rubis, on dénote des saveurs de caramel rôti et de noisettes grillés soutenues par une amertume équilibrée et des arômes légèrement fruités provenant du houblon américain. Une bière complexe et riche qui descend bien...