Nouveautés & nouvelles cuvées
Messorem - Commutatio: Bad Bones - 473ml
7,49 $
IPA houblons Nelson Sauvin & Motueka. 6,5% alc/volIPA avec la sélection de houblons de Bad Bones...
Messorem - Commutatio: Noctem - 473ml
7,49 $
IPA Houblons Citra, Citra Cryo & Rakau. 6,5% alc/volIPA avec la sélection de houblons de chez Noctem...
Messorem - Temporalis 059 - 473ml
7,99 $
Triple NEIPA Citra/Riwaka/Nelson Sauvin/Motueka/Sabro - 10% alc/vol..
Messorem - Vue du Bureau - 473ml
7,49 $
IPA Cascade/Citra/Motueka - 7% alc/volCollaboration Foam Brewing..
Micro du Lac - Tante Tricotante Houblonnée - 473ml
7,49 $
Triple Belge Houblonnée au Nelson Sauvin Eclipse et CIP076 - 8% alc/vol..
Mosaiek - Aube - 355ml
4,49 $
Pilsner allemande avec malt québécois et houblons allemands. 5% alc/volLager non filtrée, finement amère et ultra facile à boire. Le malt québécois apporte un beau croquant et de légères notes mielleuses, soutenues par un houblonnage généreux en noble allemand..
Mosaiek - Éveil - 355ml
4,49 $
Lager avec ingrédients locaux houblonnée aux Saaz en feuille dans notre coolship. 4,8% alc/vol..
Mosaiek - Spirale - 355ml
4,49 $
Saison avec houblon Strisselspalt. 5,6 % alc/vol Saison équilibrée aux arômes fruités et houblonnés évoquant l’abricot sec et la marmelade. Notre levure maison ajoute des touches de pommes et de poires fraîches. Finale sèche, comme il se doit..
Nano Cinco - Accroché - 473ml
7,49 $
Double NEIPA Rakau/Vic Secret/Citra/Krush - 8.2% alc/vol Le LupoCore est un houblon granulés haut de gamme dont une partie de la matière végétale est retirée pour concentrer la lupuline qui contient les huiles essentielles responsables des arômes grâce à un traitement à froid. En résulte une bière bien soyeuse aux arômes explosifs de fruits tropicaux et à noyaux...
Nano Cinco - Crabe des Cocotiers - 375ml
14,99 $
Sweet Stout Impérial Noix de Coco - 11.9% alc/vol..
Nano Cinco - Maringouin - 473ml
6,49 $
Session NEIPA - 4.5% alc/volMaringouin est notre nouvelle série de New England Session IPA. Cette première version est houblonnée aux cultivars Nectaron, ADHA-128 et Vic Secret. Elle développe une robe pâle et trouble, un corps doux et soyeux, puis des notes bien houblonnées et fruitées rappelant l'ananas, le fruit de la passion et la lime...
Nano Cinco - Matcha Cake - 473ml
8,29 $
Smoothie Pastry - 4.5% alc/volMatcha/Noix de Coco/Guimauve/Guimauve Végétalienne/Banane/Crème Glacé Végétalienne à la VanilleMatcha Cake est une bière smoothie d'inspiration pâtissière à la noix de coco, au matcha, à la banane, à la guimauve et à la crème glacée vegan à la vanille. Nous avons ici un smoothie avec une robe verte éclatante, une texture riche et onctueuse, et des saveurs de gâteaux aux bananes, de crème de coco et de thé vert..
Nano Cinco - Nichoir - 473ml
5,99 $
Scottish Ale - 5.6% alc/volNichoir est une scottish export, bière brune de style écossais, pour laquelle nous avons incorporé le houblon anglais East Kent Golding. Ce houblon apporte des arômes douces d'épices à cette bière aux notes prononcées de caramel, de sucre d'orge et de malte...
Nano Cinco - Puma - 473ml
7,99 $
Quad IPA Riwaka/Nelson Sauvin/Krush - 11% alc/volPuma est une New England Quadruple IPA houblonnée massivement avec les cultivars néo-zélandais Riwaka et Nelson Sauvin de nos lots sélectionnés chez Freestyle Hops, le Kohatu de chez NZ hops, puis le Krush® LupoCORE™ de John I. Haas. Nouvellement développé, le LupoCore est un houblon granulés haut de gamme dont une partie de la matière végétale est retirée pour concentrer la lupuline qui contient les huiles essentielles responsables des arômes grâce à un traitement à froid. Pour un résultat encore plus puissant, nous y avons également incorpo..
Nano Cinco - Soleil de Plomb - 750ml
16,99 $
Gose Sauvage Abricot/Citron - 5.5% alc/volSoleil de plomb est une gose de fermentation mixte, bière sûre et saline, inoculée aux levures brettanomyces, puis conditionnée 3 mois en cuve d’inox. Nous y avons également incorporée de la pêche et du citron. Une bière sauvage dont la douce acidité citronnée et les notes vivent de pêche juteuse vous transportent sous le soleil...
Noctem - Férocité - 473ml
7,69 $
Double NEIPA 100% Nelson Sauvin - 8% alc/volBrassée dans un élan de fureur avec un déferlement de Nelson Sauvin et un ajout explosif de ce même houblon en Hop Kief, cette double NEIPA propulse des arômes de fruits tropicaux avec une dimension bien dank. Une finale ronde et malté supporte cette rage aromatique pour laisser rugir toute la complexité des saveurs!..
