Nouveautés & nouvelles cuvées
Le Fermentor - Bonsoir Helles Partie - 473ml
5,49 $
Lager blonde allemande style Helles. 5% alc/vol..
Le Fermentor - Smoke Beer Everyday - 473ml
5,79 $
Rousse allemande fumée style Rauchbier. 6% alc/vol..
Le Ketch - Capitaine Silver - 473ml
7,79 $
NEIPA au Miel - 6.5% alc/volVoici Capitaine Silver, notre deuxième collaboration concoctée avec nos amis de Fine Balance Brewing Company de Kingston en Ontario. D'ailleurs, ils fêteront leur 5 ans très bientôt! ??On en a profité pour essayer un tout nouveau houblon: le pESHarine de Eggers Hops, une petite ferme de la Nouvelle-Zélande, reconnue pour ses multiples lots explosifs de Riwaka. D'ailleurs, on a aussi intégré un de ces lots dans la Capitaine Silver: le Eggers Special Hops...
Le Ketch - Dock 124 - 473ml
7,79 $
NEIPA au miel houblons Southern Cross, Nectaron, Waimea & Nelson Sauvin. 6,5% alc/vol..
Le Prospecteur - Alliage 26 - 750ml
16,99 $
Saison Rustique barriquée avec ajout de mangue - 6.7% alc/volAlliage #26 est une saison rustique avec du caractère raffinée par l’ajout de mangue. Affinée durant 14 mois en fûts de chêne, cette réalisation artisanale se distingue par son profil fruité et son acidité rafraîchissante. Les saveurs tropicales de la mangue s’harmonisent avec des notes rustiques et lactiques créées par une fermentation unique. Sa texture soyeuse, apportée par le lactose, et sa finale délicatement sèche en font une expérience sensorielle audacieuse!..
Le Prospecteur - Blanche Poire - 473ml
6,19 $
Witbier aromatisée à l'orange et aux poires - 5% alc/volLa Blanche du Prospecteur est une bière d’inspiration belge de type Witbier. Cette bière, voilée par la douceur du blé, offre un bouquet d’agrumes et de grains de coriandre fraîchement moulus. Cette version a été revisitée avec du jus de poire, qui apporte une rondeur délicate et une fraicheur gourmnade...
Le Prospecteur - L'art des foudres Bleuets - 473ml
6,69 $
Saison de blé aux bleuets affinée 14 mois en foudre. 4,7% alc/vol..
Le Prospecteur - L'Art-des-foudres - 473ml
6,69 $
Saison de blé affinée 14 mois en foudre. 4,2% alc/vol..
Le Prospecteur - Nectar de Swamp - 473ml
6,49 $
NEIPA à la fleur de thé du labrador - 6% alc/volNectar de Swamp est une IPA abitibienne aromatisée aux fleurs de thé du Labrador de Val-d’Or. Il s’agit d’une bière de notre Série Découverte Nordique contenant un ingrédient indigène de notre forêt! Beaucoup plus floral et aromatique que la feuille, cette fleur amère et résineuse doit être cueillie rapidement à la mi-juin avant qu’elle ne fane. Le mariage de cette fleur de marécage avec des houblons néo-zélandais et américain en fait un breuvage complexe qui explose de saveurs...
Le Prospecteur - Sureminée Fraise Basilic Kiwi - 473ml
6,69 $
Sure Fraise/Kiwi/Basilic - 4.8% alc/volLa SureMinée Fraise, Basilic et Kiwi est une bière sure de blé et d’avoine. Cette version, d’une délicate robe rosée colorée par le jus délicieux de la fraise et du kiwi offre une harmonie de saveurs entre l’acidité provenant de la fermentation lactique et les fruits frais sucrés et savoureux. Laissez-vous envahir par la « pintabilité » de cette tempête ultra fruitée à laquelle une touche de basilic à aussi été ajoutée.Un Prospecteur ne lève jamais le nez sur une belle talle de fruits dûment cueillis. Après toutes ces activités épuisantes, notre colosse p..
Le Prospecteur Sureminée Ananas et Clémentine - 473ml
6,69 $
Ale Sure - 4.8% alc/volLa SureMinée Ananas et Mandarine est une bière acidulée à base de blé et d’avoine. Cette cuvée arbore une magnifique robe jaune-orange, rehaussée par le délicieux jus d’ananas et de clémentine. Elle offre une harmonie parfaite de saveurs, où l’acidité résultant de la fermentation lactique se marie à la douceur des fruits frais, créant ainsi une expérience gustative savoureuse. Laissez-vous séduire par la « pintabilité » de cette tempête ultra-fruitée !Un prospecteur ne saurait ignorer une belle récolte de fruits soigneusement cueillis. Après toutes ces activités épuisant..
Livingstone - Pickle Rick - 473ml
5,99 $
Ale de Concombres - 4% alc/volOui, nous avons ose´. Inspire´e par l’un de nos e´pisodes pre´fe´re´s de Rick and Morty, Pickle Rick est une bie`re de concombres franche et rafrai^chissante, brasse´e avec des cucurbitace´es frai^ches cultive´es localement aux Fermes Quatre-Temps. Ne vous imaginez pas legou^t sauma^tre d’une version fermente´e. Au lieu de cela, attendez-vous a` un aro^me franc de concombre, a` une frai^cheur ve´ge´tale subtile eta` une finale se`che et le´ge`re, mais aussi tranchante que les re´pliques de Rick...
Messorem - Géhenne - 473ml
5,99 $
Lager cidrifiée en collaboration avec Cidre Sauvageon. 5,8% alc/volLager co-fermentée avec moût de pomme (80% lager, 20% moût de pomme)..
Messorem - Oktoberfest - 473ml
5,79 $
Festbier - 6.0% alc/volFestbier aux notes de pain frais, de biscuit et sa légère touche houblonnée et épicée...
Micro du Lac - L'Apépéro - 473ml
6,19 $
Ale Blonde - 4% alc/volCollaboration avec Pépé et sa guitare..
Micro du Lac - Y'a Juste un Lac - 750ml
18,99 $
Assemblage Saison/Tripel/Épice Boréale - 5.7% alc/vol Bière du 18ème Anniversaire de la MicroNée d’un lac sans fin et d’un temps suspendu, cette bière célèbre 18 années de passion brassicole. Vieillie en barriques, elle révèle des notes profondes, boisées et fruitées, qui racontent le passage des saisons et le savoir-faire patiemment affiné. Une gorgée, et l’horizon s’élargit derrière le lac. Quel lac? Y’a Juste un Lac!..