Nouveautés & nouvelles cuvées
Emporium - Descendre En Haut - 473ml
5,99 $
Lager inspiration allemande style landbier. 3,33% alc/vol..
Emporium - Distorsion - 473ml
7,99 $
Vin d'orge anglais barriqué 15 mois en fût de Whisky. 11,9% alc/volIssue d’une seule recette, cette ale de style English Barleywine est brassée à partir de presque 100 % de céréales Maris Otter. Nous avons utilisé la technique du double mash et une longue ébullition afin de concentrer le moût pour un long séjour en barrique.Le vieillissement de plus de 15 mois en fûts de whiskey Heaven Hill et de rhum jamaïcain ayant auparavant contenu du bourbon confère à ce vin d’orge des arômes de mélasse, d’épices et de chêne carbonisé, qui s’entrelacent à une base aux notes de raisins secs, de toffee fonc..
Emporium - Goon Goon - 473ml
7,49 $
Double NEIPA houblons Mosaic, Mosaic Cryo, Mosaic Dynaboost, Mosaic Hyperboost, Simcoe, Simcyo Cryo, Simcoe Dynaboost, Simcoe Hyperboost, Vic Secret. 8% alc/volVersion double de notre classique Goon en collabo avec Yakima Chief Hops. Mêmes céréales, même profil d’eau, même levure, même combo de houblons mais nous avons doublé la quantité avec les produits dérivés de yakima (dynaboost, hyperboost, cryo)...
Emporium - Isola Del Garda - 473ml
5,99 $
Lager franconienne en collaboration avec Isle de Garde. 5,5% alc/vol..
Emporium - Mangolato - 473ml
7,69 $
Sure dessert avec mangue, fruit de la passion, cacao, biscuit graham, vanille et lactose. 6,2% alc/vol..
Emporium - Monaciello - 473ml
6,79 $
West Coast IPA houblons Citra, Citra Cryo, Mosaic, Mosaic Cryo, Amarillo, Chinook Dynaboost et Nectaron. 5,5% alc/vol..
Emporium - Pesca - 473ml
6,79 $
IPA Brut aux pêches. 4,2% alc/volHoublons Hallertau Blanc, Nelson Sauvin & HBC1019.Brassée en collaboration avec le restaurant Le Clocher Penché...
Emporium - Rosa Estiva - 473ml
6,79 $
Gose aux Fruits - 4.2% alc/volLitchi, Fruit du Dragon et Hibiscus..
EXP - Neon God - 473ml
7,29 $
NEIPA aux Agrumes - 6% alc/volDes heures de plaisir à zester des kilos et des kilos de citrons, limes, pamplemousses roses et oranges cara cara , pour élever votre dégustation à un autre niveau. Inspirée par une vision contemporaine et avant-gardiste, Neon God ouvre un nouveau chapitre dans l’univers des NEIPA, pour le plus grand plaisir des amateurs de sensations intenses .Houblon: Peacherine, Rakau, Citra..
EXP - Robot Boy - 473ml
6,79 $
Oat Cream IPA - 5.2% alc/volDans notre série de Oat-cream IPA, il nous en manquait une. Une petite dernière, qui semble inoffensive avec ses 5,2 % d'alcool, mais Robot Boy est doté de pouvoirs exceptionnels pour combattre le mal, le crime et l'injustice grâce à son goût intense saturé de Nelson Sauvin, Galaxy et Citra. Nos trois houblons préférés aux arômes de fruits tropicaux et d'agrumes sont infusés dans ce tout petit robot...
Gaspard - Parfait aux Figues de Barberie et Litchis - 473ml
7,29 $
Sure - 6% alc/volUne bière aux fruits qui fait presque Smoothie grâce à une grosse dose de figues de barbarie et de litchi. Contient du lactose et vanille...
Gaspard - Jeudi Prochain - 473ml
6,79 $
IPA - 6.66% alc/volToltek, Broue shop et Gaspard. La même recette avec trois interprétations différentes!Même pourcentage, mêmes houblons et une recette de grain très similaire. La levure, le profil d'eau, le placement et l'utilisation des houblons, c'était à la discretion de chaque microbrasserie. Le résultat est un beau projet collaboratif qui permet de bien voir les personnalités des trois microbrasseries!..
Gaspard - TRPL3 #2 - 473ml
7,49 $
Triple NEIPA avec les houblons Nectaron, Citra & Motueka. 9,5% alc/vol..
Ippon - Kaeru Kari - 500ml
9,99 $
6.6% alc/vol - Saison sûre houblonnée, brassée avec des patates douces, puis conditionnée en bouteille. Cette bière sèche allie des arômes de litchi et de rose, balancés avec une acidité et amertume délicates...
Isle De Garde - Beau Bien - 355ml
4,49 $
Lager blonde inspiration franconienne de style Lagerbier. 5%..
Isle de Garde - Grisette - 355ml
4,69 $
Grisette - 4.5% alc/volSurtout sèche, notes de pâte à pain, farine de blé, poivre blanc avec une carbonatation élevée qui pique les papilles. Un côté herbacé rafraichissant, qui conjure en bouche avec des radis craquants fraichement cueillis. Un écho de vin blanc et de zeste de pamplemousse subtil souligne le tout...
