IPA
Messorem - Fardeau - 473ml
7,29 $
IPA houblons Rakau, Riwaka - 6,4% alc/volLors de la première apparition de cette bière en fût, plusieurs parmi nous sont tombés sous le charme de la combinaison de houblons néo-zélandais contenue dans cette IPA. C’est donc avec un immense plaisir qu’on vous présente à nouveau Fardeau, une IPA utilisant du Rakau et du Riwaka en quantité. L’agencement de ces houblons amène ici des notes de melon, de papaye et d’agrumes avec une trame de fond résineuse et légèrement herbacée. Un « fardeau » qu’on accepte volontiers…!..
Messorem - Sleep is the cousin of... - 473ml
7,29 $
IPA houblons Cascade Cryo, Citra, Wai-iti, Motueka - 6.4% alc/volHoublonnée à souhait avec Cascade Cryo, Citra, Wai-iti et Motueka. On goûte melon miel, pamplemousse juteux et mandarine...
Noctem - Catnip - 473ml
6,79 $
IPA houblons Citra, Simcoe & Mosaic - 7.5% alc/volNote du brasseur: Aussi appelée herbe à chat, cette plante est connue pour son effet enivrant chez les félins. De la même façon, nous croyons qu'énormément de houblon peut surcharger nos papilles. En voici une quantité hallucinante!..
Pie Braque - IPA Tranquillo - 473ml
6,49 $
IPA - 5.8% alc/volNote du brasseur: Voici la première « vraie » IPA de Pie Braque. Un pur délice en canette pensé pour accompagner la saison chaude. L'été, appréciez comme il doit cette IPA simple et équilibrée, conçue à l'aide de houblons uniques. C'est une bière pour relaxer au bord de la piscine et pendant les belles soirées sur la terrasse ou en camping...
Sir John - Funky - 473ml
7,49 $
IPA au miel à l'azote - 7.2% alc/vol Houblon:Strata, Nelson Sauvin, Citra et Citra HyperboostDans le monde de la bière, les bières qu'on dit Funky sont plus souvent qu'autrement des bières avec des levures indigènes ou sauvages. Nous autre chez Sir John, tu nous parles de funky, soit on part à chanter FUNKY TOWN de Lipps Inc. ou on te parle des grands succès de Funkmaster Flex! Pour nous, pour que ça soit funky, faut que ça te prenne par les trippes pis te fasse tripper. Point final.Ça fait un p'tit moment déjà qu'on commence à s'amuser avec les bières gazées à l'azote. Le mouthfeel que ça don..
Sutton Brouërie - Amirye - 500ml
6,79 $
IPA de seigle - 7% alc/volNote du brasseur: IPA de seigle ambrée avec des notes épicées et résineuses. 100% houblon Galaxy. 100% Brett...
Terre à Boire - Harvest - 500ml
7,99 $
IPA de Récolte - 5.8% alc/volHarvest Ale est notre bière de récoltes 100% québécoise brassée avec une grande quantité de nos houblons fraîchement récoltés (le jour même), nos grains bio et la levure du Labo de La Pocatière. L’utilisation des cônes non-séchés lui confère une fraicheur irrésistible sur des notes agrumées/herbacées, soutenue par une amertume modérée, un « mouthfeel » moelleux à souhait et une finale sur les céréales craquantes...
