Stout, Porter et autres bières foncées
Ruisseau Noir - Porter Baltique - 473ml
7,99 $
Porter baltique - 10% alc/volNote du brasseur: Une Porter Baltique 100% Malt, au fil de votre dégustation des arômes de chocolat de café se dévoileront tour à tour. Également, des notes boisées s’imposeront grâce à l’utilisation de malts fumée de bois de cerisier et l’ajout de copeaux de chêne...
Ruisseau Noir - Sweet Stout Café - 473ml
6,69 $
Sweet stout Café - 5.8% alc/volNote du brasseur: Bière de couleur noire d’inspiration britannique, cette stout brassée avec du lactose contient des dextrines, ce qui lui procure du corps. Produite en collaboration avec le torréfacteur Cafés Terrebonne, elle contient une infusion à froid de café colombien ajoutée après la fermentation...
Saint Bock - La Malédiction - 473ml
5,69 $
Milk Stout Cacao/Vanille - 5% alc/volUne malédiction s'est abattue sur le monde brassicole. La mousse riche et envoûtante de ce Stout cacao-vanille possède vous transportera au cœur des ténèbres. Des notes de café, de chocolat et de malt grillé unissent leurs pouvoirs afin de faire frémir vos papilles sur une douce finale de vanille. Pour maximiser votre expérience, laissez-y flotter une guimauve!..
Shelton - Blonde Espresso - 473ml
5,49 $
Blonde au café - 4.7% alc/volNote du brasseur: Pour ce projet, Bièrerie Shelton s’est associée au micro-torréfacteur montréalais Saint-Henri. Nous avons soigneusement sélectionné le café idéal pour cette bière: le Godshot. Ce café, légèrement torréfié, offre des notes de zeste d'orange et de sucre brun. À la suite de la fermentation, nous avons infusé à froid les grains de café et également ajouté une petite touche de vanille et du lactose. Il en résulte une bière blonde vivifiante et exotique, aux arômes enivrants...
Shelton - Stout Impériale - 473ml
7,29 $
Stout Impérial - 10.5% alc/volStout riche et complexe, aux saveurs enveloppantes de café, crème brûlée et fruits séchés..
Siboire - FES - 473ml
5,69 $
Foreign Export Stout - 6% alc/vol Foreign Export Stout est un style de bière bien apprécié des amateurs de stouts. Découvrez-y des notes de chocolat noir amer, de café très rôti et de caramel brûlé, le tout dans corps ample qui vous fera apprécier son goût intense de malts rôtis, bien qu'agréablement balancés par les agréables saveurs sucrées et amères!..
Silo - Prieur - 473ml
6,19 $
Lager foncée d'inspiration tchèque (Tmavy lezak) - 5.7% alc/volLager tchèque (tmavy lezak) foncée, richement maltée avec de brillants arômes de houblon Saaz!..
Simple Malt - Mastoc Ukrainienne - 473ml
8,29 $
Scotch Porter 4 ans de maturation en barrique de whisky. 9,89% alc/vol..
Simple Malt - Stout Impériale Réserve - 473ml
8,29 $
Stout Impériale de LUXE ayant maturée en barriques de bourbon - 9.33% alc/vol..
Sir John - Kwik Fraise - 473ml
9,79 $
Stout impérial conditionnée avec de la vanille de Madagascar et des éclats de cacao, crème glacée molle à la vanille et de la purée de fraise. 10% alc/volQui n'a jamais mis un peu de poudre dans son lait le matin? Dit de même, oui, ça sonne weird, mais qui d'entre nous n'a pas été bercé par ce doux réveil : un verre de lait chaud avec deux-trois cuillères de la fameuse poudre Nestlé? Notre objectif ici était de faire une stout impériale costaude, chaleureuse, réconfortante. Conditionnée avec de la vanille de Madagascar et des éclats de cacao, on s'est aussi laissé allé à un brin de folie avec..
Sir John - Perdition - 473ml
9,49 $
Stout Dessert Impérial - 10% alc/volUn mouthfeel sucré et crémeux grâce à l'ajout de lactose révèle les arômes du cacao, de la vanille de Madagascar, du sirop d'érable et des noisettes grillées avant de vous submerger par tout le coconut qui amène cette bière directement dans la pure gloutonnerie. Décadent et délicieux, ce stout vous fera succomber à la tentation d'un péché ou deux...
Sir John - Schwartz Liquide - 473ml
5,99 $
Schwartzbier Lager Noire - 5.2% alc/volQ'importe le cousin du neveu du frère du père de votre premier copain de chambrée, cette Schwarzbier vous transportera dans des contrées non-explorées du cosmos. Entrez, entrez dans la grotte de Yaourt, le gardien de l'Ashtuce et découvrez le tout nouveau produit sortie de son usine mercantile : la Schwartz liquide! Aussi sombre et belle que Casque Noir, elle porte un collet aussi touffie que les oreilles de Beurk et saura étancher votre soif d'Ashtuce. Légèrement houblonnée avec du Hallertau Mittelfrüh, c'est davantage le grain qui est à l'honneur dans ..
Sir John - Sherish the Stout - 473ml
6,79 $
Stout Irlandais à l'Azote - 4.8% alc/volUn beau côté torréfié grâce à l'ajout de grains noirs, un mouthfeel crémeux qui évoque une certaine bière Dublinoise grâce à son gazage au nitro et une légère amertume dûe à l'ajout des houblons anglais East Kent Goldings et Fuggles...
Sir John - Un Grand 2/2 - 473ml
8,99 $
Sweet Stout Café - 7.2% alc/volC'est un beau matin quand ça commence avec un grand 2/2, deux crèmes/deux sucres pour les intimes! C'est notre bon café du matin qui nous a inspiré cette superbe stout brassée et conditionnée avec Café de l'Ethiopie de notre bon ami Microtorréfacteur Kohi, de la vanille de Madagascar, des éclats de Cacao, des amandes grillées et, évidemment, une bonne touche de lactose pour amener ce côté crémeux typique. Bien foncée, vous y trouverez les doux arômes d'un café un tantinet sucré qui vous mettra un sourire au visage et vous permettra de bien commencer la journée, o..
St Pancrace - Chateau Menier - 473ml
6,79 $
Stout Dessert - 10.1% alc/volOn a pris tout ce qu'il y a de plus gourmand, on a mélangé du chocolat, de la vanille, du lactose, un peu de mélilot, et on a fait un stout super décadent. Chaque gorgée, c'est comme se plonger dans un dessert bien riche, un truc qui te fait oublier les calories parce que c'est trop bon pour t'en soucier. Si t'as envie de quelque chose de sucré, qui te laisse un sourire satisfait sur le visage, c'est celle-là...
St- Fût - La Pic du Grand Corbeau - 473ml
6,29 $
Stout américain à l'érable - 7.5% alc/volNote du brasseur: Le Pic du Grand Corbeau est une bière noire qui allie la saveur de la tire d’érable à celles plus complexes de divers malts torréfiés. Le sirop d’érable de fin de saison qu’elle contient à été produit pour nous par l’érablière Au pied des Monts-Valin située à Ste-Rose-du-Nord...
St-Pancrace - Pointe au Dubon - 750ml
16,99 $
Stout impérial en fût de Bourbon - 10.2% alc/volAffinée de 14 mois en baril de bourbon américain, la Pointe-Audubon offre un arôme rond, chaud et capiteux. Sans assemblage, elle est complexe dans ses saveurs grâce à sa longue période d’affinage...
St-Pancrace - Pointe Noire - 473ml
5,49 $
Stout au café - 5,1 % alc/volDescription: Issue d’une riche collaboration avec le Manoir du Café, ce stout sombre coiffé d’une mousse moka dégage des arômes réconfortants de café fraichement torréfié...
Sutton Brouërie - Impérial Brett Stout - 500ml
8,79 $
Stout Impériale élevé en fût.2 versions disponibles présentement : Fût de Rye WhiskyFût de Porto..
Tadoussac - Graben - 473ml
6,29 $
Stout impérial tourbé - 9.6% alc/volNote du brasseur: Le graben du Saguenay est la combinaison d’un effondrement tectonique et de l’érosion glacière qui est à l’origine de la formation de notre fjord. La profondeur de près de 278 mètres à son point le plus profond nous a inspiré le nom de cette bière noire de style Stout Impérial au malt fumé à la tourbe. Opaque et liquoreuse, l’orge rôti la caractérise, le côté fumé est subtilement présent autant au nez qu’en bouche. Les houblons québécois Magnum et Willamette participent à sa décadence. On la dit Intense, complexe et équilibrée, avec une bon..
Terre à Boire - Sève - 500ml
12,99 $
11.7% alc/vol - Assemblage de Stout Impérial et de Vin d’orge vieillis en fût de chêne, puis conditionné sur sirop d’érable provenant de nos terres.À la frontière des deux styles, ce costaud mélange développe de riches arômes rappelant les biscuits « feuille d’érable » annonçant une bière bien liquoreuse. En bouche, les saveurs de bourbon et de chocolat au lait sont rapidement dominées par des vagues de caramel au beurre et de tarte au sirop d’érable. Juste assez sucré pour laisser une pointe de chaleur d’alcool transparaître en finale...
Terre à Boire - Stout Impérial Barriqué - 500ml
12,99 $
Assemblage de stout impérial Rye/Bourbon - 10.4% alc/volAssemblage de stout impérial constitué à 50% de bière affinée en fûts de Rye et à 50% en fûts de Bourbon. Une vaste gamme de malts de spécialité lui confère des notes de chocolat noir et de caramel, complémentées par de complexes arômes vanillés provenant des fûts de whiskey. Ample et structuré, il nous révèle peu à peu, en se réchauffant, des accents de mélasse et des esters fruités laissé par le rhum...