Nouveautés & nouvelles cuvées
4 Origines - Fruit du Dragon - 473ml
6,69 $
Sure aux Fruits du dragon, Mangue et Thé - 4.8% alc/volFruit de Dragon, une bière surette audacieuse brassée avec du fruit de dragon et infusée avec un thé au fruit de dragon et à la mangue. Attendez-vous à une explosion de saveurs tropicales, une acidité vive et une belle touche exotique qui enflammera vos papilles!..
4 Origines - Pivo Prosim - 473ml
5,49 $
Svetlé Výcepní Pivo - 3.5% alc/volCollabo Les Grands BoisInspirée par le svetlé výcepní pivo, un style de lager tchèque à plus faible teneur en alcool, typiquement servi en fût (ou výcepní en tchèque), Pivo Prosím est la bière de soif ultime. Brassée dans la tradition bohémienne et houblonnée exclusivement avec du Saaz, elle offre des notes maltées de céréales et de baguette fraîche, accompagnées d’arômes houblonnés de gazon fraîchement coupé.Avec un nom qui signifie "une bière, s’il vous plaît", on parie que vous en commanderez plus d’une pinte sur notre terrasse cette fin de semaine!..
5e Baron - Blhaze - 473ml
6,99 $
Double NEIPA - 8% alc/volBLHaze : NEIPA avec cryo columbus, simcoe et galaxy : Notre interprétation de bière de 4/20 2025 !Au nez beaucoup de résine et de fruits exotiques très mûrs qui rappellent les effluves de cannabis. En bouche, la bière est bien crémeuse. La résine de houblon du columbus domine initialement le goût, puis des notes de fruits de la passion et d'abricot se distinguent en fin de gorgée. En finale la bière est légèrement ronde, avec un fruité et une résine de houblon qui persiste longuement...
5e Baron - Pur Simcoe - 473ml
5,99 $
NEPA 100% Simcoe - 5.5% alc/volL'arôme est très riche en fruits exotiques. Le corps de la bière est rond, la texture crémeuse. Au goût les agrumes arrivent immédiatement (pamplemousse, zeste d'orange), suivi par de l'ananas fraîchement épluché. l'amertume finale est très faible...
5e Baron - Route 132 - 473ml
6,69 $
West Coast IPA - 7% alc/volAu nez les houblons océaniens dominent, accompagnés d'un peu de résine de houblon. Le corps de la bière est initialement assez rond. Au goût, on retrouve une faible touche de malt, puis des notes de vin blanc, de fruits exotiques très mures et finalement un peu de groseille et de framboises. La bière finit plutôt sèche, avec une amertume présente et persistante...
À la Dérive - Le Grand Nord - 473ml
5,99 $
Saison aux Poivres Boréale - 6.1% alc/volSaison nordique brassée en collaboration avec nos amis de la Microbrasserie le Prospecteur. Le poivre des dunes et le poivre clavalier apportent des notes de clémentine et de poivre citronné...
À la Fût - Grosse Bête Noire Barriquée - 500ml
10,99 $
Stout au Café Barriquée au sirop d'érable - 9.3% alc/volÉdition hivernale de notre stout Grosse Bête Noire, barriquée avec du sirop d’érable.La subtile présence du sirop d’érable met en valeur les arômes de torréfaction de notre stout au café...
Albion - Raedwald - 473ml
5,49 $
Pale Ale Anglaise - 5.2% alc/volInspirée par la légendaire Timothy Taylor Landlord, cette pale ale anglaise est bien houblonnée et la base de malt héritage MARIS OTTER est bien présente en support afin d’ajouter une belle trame biscuitée et croustillante. Notre souche de levure anglaise ajoute une couche de complexité fruitée délicate, faisant de cette PALE ALE une véritable bière à l’anglaise haut de gamme...
Ayawan - Au Delà de l'Ombre de la Forêt - 355ml
4,79 $
Polotmavy ( Lager Ambrée ) - 4.5% alc/volCollabo Isle de Garde..
Ayawan - Cerfs-volants - 355ml
4,79 $
Blonde allemande de style Kölsch. Colllaboration Brasserie Silo. 5% alc/vol..
Ayawan - Sens *Limite 1 par client* - 355ml
5,19 $
*Limite de 1 par client*Ale houblonnée avec houblon El Dorado en collaboration avec Auval et Brasserie du Bas-Canada. Brassée avec des ingrédients Québec. 6% alc/vol..
Bad Bones - Mashed Potatoes - 473ml
7,69 $
IPA HOUBLONS CITRA, MOTUEKA & NELSON SAUVIN - 6.6% alc/vol..