Bière blonde aromatisée
Livingstone - Pickle Rick - 473ml
6,99 $
Ale de Concombres - 4% alc/volOui, nous avons osée. Inspirée par l’un de nos épisodes préférés de Rick and Morty, Pickle Rick est une bière de concombres franche et rafraîchissante, brassée avec des cucurbitacées fraîches cultivées localement aux Fermes Quatre-Temps. Ne vous imaginez pas legoût saumâtre d’une version fermentée. Au lieu de cela, attendez-vous à un arôme franc de concombre, à une fraîcheur végétale subtile età une finale sèche et légère, mais aussi tranchante que les répliques de Rick...
Maltstrom - Red Hell-n - 473ml
6,99 $
Helles Impériale au Poivre Rouge et au miel local.- 11% alc/volNotes chaleureuses, maltées et mielleuses, finale poivrée et aromatique..
Menaud - Mélisse - 473ml
5,99 $
Pale Ale Argousier et Mélisse - 3.9% alc/volPale ale de jus d'argousier et de baume mélisse cueillis dans Charlevoix. Ingrédients au profil tropical et citronné, issus de notre flore boréale. Une brasse faible en alcool, légèrement acidulée, fruitée et vive pour un idylle estival...
Menaud - Persil - 473ml
5,99 $
Saison - 5.5% alc/volNote du brasseur: BIÈRE AUX NOTES VERTES, FRAÎCHES ET LÉGÈREMENT CITRONNÉES HÉRITÉES DE L’AJOUT DE PERSIL DE MER...
Menaud - Poivre - 473ml
5,99 $
Ale au seigle - 5.8% alc/volBière de seigle à la robe soyeuse. Le parfum floral et fruité du poivre d'aulne s'ajoute aux douces saveurs d'agrumes...
Moulin 7 - Jourdain - 473ml
5,69 $
Lager Forestière Peuplier Fruité - 5.5% alc/volEn 1927, à la demande du conseil municipal, François Jourdain et ses fils s'installent à Asbestos. Durant plus de six décennies, ils y exploiteront une scierie, une manufac - ture de portes et fenêtres et autres travaux de menuiserie. À l'instar de plusieurs entrepreneurs, ils contribueront à l'essor de la ville. Tout comme à l’ancienne scierie Jourdain, cette lager, à la teinte cuivrée, dégage des arômes boisés! Une gorgée vous rappellera une marche en forêt par une belle journée d’automne...
Moulin 7 - Minmosa - 473ml
5,49 $
Blonde à l'orange - 4.1% alc/volla bière blonde Mineur avec une dose soigneusement choisie de concentré de jus d’orange, un mimosa maison signé Moulin 7!..
Nano Cinco - Quokka - 750ml
11,99 $
Ale blonde australienne style Sparkling ale. - 5.3% alc/volOn sort des sentiers battus avec ce style classique d'Australie. Cette bière de soif a été houblonnée au cultivar australie Eclipse, puis embouteillée avec de miel pour la prise de mousse. D'une couleur dorée, cette bière d'été désaltérante développe des notes de poire et des arômes de banane apportés par la levure...
Noire&Blanche - Ukiyo - 473ml
6,79 $
Bière de Riz - 4% alc/volBière au KojiHybride entre la bière et le saké...
Perspective - Conjecture #2 - 473ml
5,69 $
Pilsner macération sur les cubes de chêne - 5% alc/volAvec le feedback qu’on a reçu l’an dernier sur cette belle Pilsner, nous n’avons pas eu le choix de la refaire.Nous avons rendu un peu plus discret le boisé avec un choix de torréfaction plus foncé et en moindre quantité pour une plus longue macération sur les cubes de chêne. Il en résulte une pilsner délectable avec un léger accent sur les tannins du bois et bien balancé par la douce amertume du houblon Lorien...
Pie Braque - Grisette Framboise - 473ml
7,29 $
Grisette au framboise - 4.5% alc/volNotes de dégustation: En bouche, c'est une bière très équilibrée, on sent le goût de la bière et des levures, mais on se fait inévitablement happer par le parfum des framboises. Elle est légèrement acidulée, mais pas surette. Sa carbonatation est assez prononcée, ce qui donne une sensation de agréable et l'envie d'en reprendre une gorgée..
Ruisseau Noir - Blonde Sake - 473ml
5,99 $
Ale de Riz - 6.5% alc/volAle d'un blond trouble, brassée avec de l'orge, du riz et fermentée avec une levure de saké. Les houblons Magnum et Mistral ainsi que la levure utilisés procurent des saveurs de litchi et de raisin à la bière...
Shelton - Blonde Espresso - 473ml
5,49 $
Blonde au café - 4.7% alc/volNote du brasseur: Pour ce projet, Bièrerie Shelton s’est associée au micro-torréfacteur montréalais Saint-Henri. Nous avons soigneusement sélectionné le café idéal pour cette bière: le Godshot. Ce café, légèrement torréfié, offre des notes de zeste d'orange et de sucre brun. À la suite de la fermentation, nous avons infusé à froid les grains de café et également ajouté une petite touche de vanille et du lactose. Il en résulte une bière blonde vivifiante et exotique, aux arômes enivrants...
St Pancrace - Fleuraison - 473ml
6,49 $
Saison au Fleurs - 4.2% alc/volCollaboration Menaud Saison légère et rafraîchissante, cette bière charme d’abord par son nez intensément floral, puis par une bouche douce et savoureuse. Brassée avec un mélange de fleurs (sureau, immortelle, épilobe et thé du Labrador) et de houblon frais des Jardins de Carmanor, elle capture l’essence d’une promenade en pleine floraison québécoise. En collaboration avec la distillerie et brasserie Menaud de Charlevoix...
St Pancrace - Pardu - 473ml
6,99 $
Radler pamplemousse et argousier - 2.8% alc/volNotes : Limonade rose | Acidulées | SucréesDescription : Bière-limonade rafraîchissante débordant de saveurs fruitées, parfaite pour les chaudes journées d’été. La généreuse quantité de purée de pamplemousse et de jus d’argousier, préservée grâce à la pasteurisation, offre un profil rappelant une limonade rose : légèrement acidulée, délicatement sucrée, avec une touche zestée. En collaboration avec le Festival St-Marc Pardu dans L’Bois...
St-Fût - Petit Nord - 473ml
6,19 $
Lager aux baies de genévrier - 5% alc/volLes arômes résineux et poivrés des baies de genévrier ajoutent une belle profondeur à cette lager croustillante et fraîche...
Sutton Brouërie - La Sarah - 500ml
7,49 $
Bière blonde à l'abricot et aux fruits de la passion - 4.2% alc/vol..
Tête d'Allumette - Bucolisme - 500ml
9,49 $
Saison aux poires - 5% alc/volBucolisme : (adjectif) fait de se tourner vers les joies idylliques de la nature et de la campagne. On pense que la vie devrait toujours être douce et comme cette saison pâle. Doux comme du vent dans les cheveux. Comme quand tu croques dans une poire beaucoup trop juteuse et explosivement savoureuse. Prendre conscience de la beauté et de ce qui t’entoure aussi c’est doux. Oui. C’est tellement beau le Kamouraska...
Tête d'Allumette - Clavalier - 500ml
9,49 $
Saison houblonnée - 6% alc/volIngrédient signature : Clavalier d'Amérique (Zanthoxylum Americanum), aussi appelé le "poivrier du Nord" ou faux-poivre du Québec. Profil aromatique : Des notes vives rappelant le poivre de Sichuan (effet légèrement anesthésiant/picotant), les agrumes, le pamplemousse et des touches subtiles de coco..
Tête d'Allumette - Inspecteur Piper Borbonense - 500ml
9,49 $
Saison fruité - 7% alc/volDescription: Délicate et racée tel l’Inspecteur Piper Borbonense, cette saison vous fera rouler des yeux par la juxtaposition de ses effluves fruitéss et musquées, sa texture onctueuse et ses saveurs prenantes qui s’éteignent pas une longue note de sécheresse. Un peu de cassis produit localement, des citrons confits, et du poivre Voatsiperifery se partagent la scène sur un amalgame de céréales s’étalent du blé cru au seigle, en passant par un forte proportion d’avoine...
Tête d'Allumette - Tête dans le Sieau V10 - 500ml
9,49 $
Saison au sirop d'érable - 5.1% alc/volMOTS-CLÉS : Esters fruités, cerises bien mûres, sucre d'érable, poivre et banane, fraîcheur, minceur, pointe acidulée...