Inspiration belge (Saison, grisette, de Table...)
Microbrasserie du Lac St-Jean - Le Gars du Dep Nano - 473ml
5,79 $
Nano blonde belge. 2,4% alc/vol..
Mille Îles - Blonde Belge - 473ml
5,29 $
Blonde Belge - 7% alc/volNote du brasseur: Toute en subtilité, cette ale blonde présente un nez typique des levures belges. Elle allie des arômes fruités et un profil houblonné épicé avec des saveurs de céréales maltées. Elle offre une belle complexité avec son corps soyeux, qui s’estompe sur une finale sèche...
Mille Iles - Farmhouse Citra - 473ml
5,99 $
Saison - 4% alc/volNote du brasseur: Cette bière de soif présente des arômes citronnés et tropicales, notamment des notes de fruit de la passion. Des saveurs de blé et de foin accompagnent une douce amertume afin d’en faire une bière équilibrée et rafraîchissante...
Moulin 7 - Grisette - 473ml
5,49 $
Grisette - 4% alc/volDepuis toujours, nous avons priorisé les ingrédients québécois dans la production de nos bières. Participer au rayonnement de nos producteurs locaux est une fierté et la collaboration fait partie de nos valeurs ainsi que de notre bonheur! Quoi de mieux qu’une bière collaborative, 100% québécoise, pour lancer notre tout première bière en canette! Nous vous présentons la Grisette! Bière ancestrale, sèche, présentant des notes herbacées et florales!..
Nano Cinco - Fujisan - 750ml
14,99 $
5.5% alc/vol - Fujisan est une saison de riz sûre houblonnée à froid. Brassé avec du riz calrose et des flocons de riz, nous y avons incorporé la variété de houblon japonais Sorachi Ace produit au Québec par Houblonnière Lupuline Hop Yard. En résulte bière sûre et complexe qui surprend par son côté particulièrement désaltérant, sa robe trouble, ainsi que ses notes distinctes de pamplemousse et d'aneth. Une bière de pique-nique ou de terrasse parfaite...
Nouvelle France - Saison des Origines - 473ml
5,49 $
Saison Française - 6% alc/volSaison Française collaborative, brassée avec nos amis de l'Origine du Monde à Orgelet, en France, une excellente brasserie située dans le Jura! Confectionnée avec des ingrédients d'origine française du grain à la levure en passant par les houblons. Cette bière met à l'honneur le savoir-faire hexagonal. Sèche et rafraîchissante, elle saura combler les amateurs de ce style classique. Originale? Peut-être pas. Authentique? Sans aucun doute...
Pie Braque - Saison - 500ml
6,19 $
Saison - 6.6% alc/volNotes de dégustation: Dorée et légèrement voilée, elle présente une effervescence soutenue et une mousse généreuse. Au nez, on dénote un côté épicé et légèrement floral. En bouche, s’installent une pointe d’acidité et un côté poivré provenant de l’utilisation de seigle dans la recette. Au fil de la dégustation, des notes de miel et de grains croquants s’entrelacent avec les épices pour créer une finale sèche et légèrement pétillante sur la langue...
Pit Caribou - Saison Estivale - 473ml
5,79 $
Saison Sure - 4.5% alc/volUne bière hyper rafraîchissante qui ensoleillera même les journées nuageuses! Cette bière a bien du caractère malgré la délicatesse que peut laisser présager son taux d'alcool!..
Robin - Printemps - 750ml
16,99 $
Saison fermentation mixte houblonnée à froid avec El Dorado et Rakau.- 6.5% alc./vol...
Robin Bière Naturelle - La Petite Saison - 473ml
6,29 $
Bière de table acidulée - 4% alc./vol.Cette bière de blé acidulée et barriquée se veut une ode à la soif. Légère en alcool, acidulée, citronnée et franchement passe-partout, elle glisse en toute occasion...
Ruisseau Noir - Saison Sichuan - 473ml
6,19 $
Saison Sichuan - 5.6% alc/volBière dorée de type Saison avec des ajouts de poivre Sichuan rouge, de miel de sarrasin et de gingembre.Cette bière, délicatement épicée, met de l’avant ses arômes de poivre et de gingembre. Sèche et légèrement mielleuse, elle vous surprendra!..
Siboire - 18 Juillet 1853 - 473ml
4,69 $
Grisette - 4% alc/volDébuté en 1845, c’est le 18 juillet 1853 qu’est inauguré le St Lawrence and Atlantic Railroad. Considérée par plusieurs comme le premier chapitre de l’épopée ferroviaire canadienne, cette voie ferrée transformera à jamais la ville de Sherbrooke.La Grisette étant historiquement une bière ouvrière, la 18 juillet 1853 se veut donc un hommage aux milliers de travailleurs qui ont construit cet accès reliant Portland (Maine) à Montréal. Son très faible taux d’alcool, sa pointe d’acidité et son corps léger en aurait sans doute fait une bière populaire pour les rafraîchir après le..
Siboire - Ô saison - 473ml
5,69 $
Saison - 6.1% alc/volNote du brasseur: Cette Saison de seigle est toute désignée pour espérer la tant attendue transition entre l’hiver et le printemps. Avec ses notes épicées provenant du seigle et sa rondeur propre aux Saisons du Siboire, cette bière vous permettra de passer d’une saison à l’autre en toute douceur.Version houblonnée 100% Québécois!Notes de dégustation: Grain frais, paille sèche, houblons floraux, herbacée, pointe d’agrumes, sèche, corps velouté, amertume douce...
St-Pancrace - Première Coupe - 750ml
10,99 $
Saison au Foin - 6.6% alc/volEn février dernier, on a eu l'honneur d'accueillir Sébastien Laprise, l'un des gagnants du concours "Brasse ta bière dans une brasserie". Il est venu brasser sa propre recette chez nous, et maintenant, c’est à votre tour d'en profiter.?? Première Coupe est une bière de saison classique, enrichie de foin ajouté lors de l’ébullition pour une touche herbacée unique. Refermentée en bouteille avec du miel, elle offre une finale douce et complexe...
St-Pancrace - Saison des Dunes - 473ml
5,99 $
Saison au poivre des dunes - 6.3% alc/volDescription: La bière est d’une jolie couleur jaune/orangée bien opaque. Elle est super rafraîchissante et le poivre des dunes vient rehausser d’une façon très élégante les saveurs déjà épicées de la Saison...
Sutton Brouerie - Dindon Sauvage - 500ml
7,49 $
5.9% alc/vol - Bière de sarrasin, est née de l'idée de 2 brasseurs passionnés . Collaboration avec Micro-Brasserie Dieu-Du-Ciel, cette bière est complexe aux notes de mandarine légèrement épicées...
Sutton Brouërie - Grisette de la Marmite - 500ml
6,79 $
Grisette - 4.3% alc/volDescription: La grisette est une petite saison, bière d'inspiration belge. Elle est sèche, minérale et fermière avec une touche de houblon bien vert. La Marmite aux sorcières, à Sutton, est le résultat de l'érosion naturelle du roc, elle nous rappelle les mineurs buveurs de grisette...
Sutton Brouerie - Saison des Palombes - 500ml
6,79 $
Saison - 5.4% alc/volUne saison avec du caractère qui laisse s'exprimer les levures, avec des notes épicées et poivrées typiquement belges...
Tadoussac - Balbuzard - 473ml
6,19 $
Saison - 4.5% alc/volNote du brasseur: Le balbuzard est un grand oiseau de proie, réputé pour être un habile pêcheur. C’est dans notre région, à Tadoussac, qu’il vient nidifier pendant la belle saison.La Belle Saison est d’ailleurs la levure utilisée pour la fermentation. Elle confère à cette bière de style saison des notes légèrement épicées, florales et poivrées. Aux reflets orangés et avec son effervescence, la Balbuzard présente une bonne acidité. Elle est également bien houblonnée avec les houblons québécois Cascade, Magnum et Golding. Rafraichissante et désaltérante, c’est une bière d’ét..
Tête d'Allumette - Bucolisme - 500ml
9,49 $
Saison aux poires - 5% alc/volBucolisme : (adjectif) fait de se tourner vers les joies idylliques de la nature et de la campagne. On pense que la vie devrait toujours être douce et comme cette saison pâle. Doux comme du vent dans les cheveux. Comme quand tu croques dans une poire beaucoup trop juteuse et explosivement savoureuse. Prendre conscience de la beauté et de ce qui t’entoure aussi c’est doux. Oui. C’est tellement beau le Kamouraska...
Tête d'Allumette - Chrysalide - 500ml
9,49 $
Triple belge avec levure saison - 8.2% alc/volDescription: Hybride généreux entre une blonde du diable, ce style belge bien unique, et une saison simple. Les deux bières sont brassées séparément et mises en commun lorsque chacune des levures atteignent leur apogée de fermentation...
Tête d'Allumette - La Pioche - 500ml
8,49 $
Saison paysanne herbacée - 5.8% alc/volUne bière rafraichissante qui tire toute sa richesse des levures belges rustiques propres aux bières de type saison. Couleur paille, corpulente malgré sa sécheresse, étalement long...