Nouveautés & nouvelles cuvées
4 Origines - Fleurons Glorieux - 473ml
6,69 $
NEIPA - 6.5% alc/volOrganisé par Dominion City, l’initiative “Glorious and Free” rassemble une quarantaine de brasseries de partout au Canada, chacune s’engageant à brasser sa propre version de la Glorious & Free IPA en utilisant des ingrédients 100 % canadiens.Avec notre version, Fleurons Glorieux, nous sommes fiers d’être les seuls à représenter le Québec avec une IPA 1000 % faite icitte.Brassée avec des malts d’Innomalt et Maltbroue, des houblons Hydra, Chinook et Centennial de Duke 25 Hops et fermentée avec une souche de levure Juteuse de Le Labo, elle allie des notes résineuses et d’agrum..
5e Baron - Going To The Coast - 473ml
6,69 $
West Coast IPA - 7% alc/volHoublon Citra, Eclipse et Nelson Sauvin. Notes de caramel, pamplemousse, orange et mangue. Finale sèche et amère...
5e Baron - Queen's Park Bourbon - 355ml
7,29 $
Stout Impérial en Fût de Bourbon - 10% alc/volAu nez de ce stout impérial russe on retrouve du caramel au beurre et de la vanille du fût de bourbon, avec une légère torréfaction apportant de douces notes de chocolat. Le corps de la bière est crémeux, la gazéification est faible. En bouche, en plus du caramel au beurre et de la vanille, on retrouve des noix rôties, des fruits confits et en finale un chocolat assez amer avec des notes de chênes. L'amertume finale balance agréablement le sucre résiduel...
À la Dérive - Peuple Light Lime - 473ml
5,49 $
Lager Mexicaine à la lime - 4.5% alc/volLager mexicaine d’une grande buvabilité brassée avec de l’orge, du maïs, des houblons et du jus de lime..
Albion - Knocker's - 750ml
11,99 $
Grisette de Foudre - 4% alc/volSÈCHE, DIGESTE, FUNKYBière blonde ayant séjournée en foudre avec des Brettanomyces. Cette bière est inspirée des Grisettes anciennes qui étaient brassées pour étancher la soif des travailleurs manuel dans les champs et les mines.Cette bière possède une belle pointe acidulée, un houblon feuillu et une belle effervescence...
Avant Garde - Flash - 473ml
5,49 $
Session IPA - 4.2% alc/volFlash est une IPA légère brassée à la manière d’une NEIPA. Trouble et très aromatique (Agrumes, fruits à chair blanche, mangue), elle est néanmoins légère et relativement sèche.C’est une bière goûteuse et aromatique, légère et digeste...
Avant Garde - Voyager Léger - 473ml
5,49 $
Lager Légère - 4% alc/volVoyager léger est une lager blonde légère conçue pour vous accompagner dans la détente tout en préservant vos facultés cognitives et votre coordination spatio-temporelle.C’est une bière blonde légère, sèche, délicatement parfumée et rafraichissante...
Ayawan - L'Ombre et la Lumière - 500ml
19,99 $
Assemblage de stouts impériaux vieillis en barriques de rhum et de bourbon. 9,1% alc/vol..
Bad Bones - Transfusion ( limite de 2 par client ) - 473ml
7,69 $
** Limite de 2 par client **Double NEIPA Citra et Nelson Sauvin - 8.5% alc/vol..
Bad Bones - White Light ( Limite de 2 par client ) - 473ml
7,69 $
** Limite de 2 par client **NEIPA Motueka et Nectaron - 6.5% alc/vol..
Barabas - Le Gardien - 473ml
5,49 $
Steam Beer - 4.8% alc/volMais c’est quoi une Steam Beer?C’est une bière brassée avec une levure de lager… mais fermentée à plus haute température, comme une ale. Résultat? Une bière blonde légère, pleine de caractère avec une une finale sèche.Un style unique en provenance de la Californie, qu’on revisite à notre façon ici à Sainte-Barbe...
Bas Canada - Pivo Hull - 473ml
5,79 $
Pilsner d’inspiration tchèque - 4,1% alc/vol Pivo Hull, une bière brassée pour les festivités du Vieux-Hull que vous allez voir et boire souvent cet été est de retour ! Vous y trouverez des notes aromatiques classiques herbacées et légèrement poivrées du houblon Saaz ainsi qu’un corps douillet sur des notes de céréales et pain frais. Le tout est complété avec un tout léger 4,1% d'alcool !..
Bas-Canada - Carbonifère - 473ml
7,49 $
Double India Pale Ale Nelson Sauvin, Riwaka, Citra & Enigma - 8,2% alc/vol Nous sommes fiers de vous présenter Carbonifère, un petit projet brassé avec la malterie québécoise Innomalt Inc. Cette Double IPA en met plein la vue avec une expression intense des cultivars néo-zélandais Nelson Sauvin et Riwaka rehaussé avec une belle touche de Citra et de Enigma. Carbonière déborde de notes de nectarine, kumquat, de mangue verte et une touche "dank"..
Bas-Canada - Rien de Moins - 473ml
6,79 $
India Pale Ale aux houblons Riwaka, Waimea & Kohia Nelson - 7,5% alc/vol On vous sort une IPA tout simplement délicieuse et fortement houblonnée ! Voici Rien de Moins, une India Pale Ale mettant des houblons de la Nouvelle-Zélande qui vous en mettront plein la vue. Vous y trouverez des notes de fruit de la passion, de nectarine, de papaye et une touche de zeste d'agrume...
Beauregard - Arr^te de Chipotle - 473ml
5,19 $
Lager au Piment Chipotle - 5% alc/volLager blonde de soif bien rafraichissante avec une note de piment Chipotle. Le Chipotle donne un profil légèrement fumé avec juste une petite finale piquante...