Nouveautés & nouvelles cuvées
4 Origines - Fleurons Glorieux - 473ml
6,69 $
NEIPA - 6.5% alc/volOrganisé par Dominion City, l’initiative “Glorious and Free” rassemble une quarantaine de brasseries de partout au Canada, chacune s’engageant à brasser sa propre version de la Glorious & Free IPA en utilisant des ingrédients 100 % canadiens.Avec notre version, Fleurons Glorieux, nous sommes fiers d’être les seuls à représenter le Québec avec une IPA 1000 % faite icitte.Brassée avec des malts d’Innomalt et Maltbroue, des houblons Hydra, Chinook et Centennial de Duke 25 Hops et fermentée avec une souche de levure Juteuse de Le Labo, elle allie des notes résineuses et d’agrum..
5e Baron - Going To The Coast - 473ml
6,69 $
West Coast IPA - 7% alc/volHoublon Citra, Eclipse et Nelson Sauvin. Notes de caramel, pamplemousse, orange et mangue. Finale sèche et amère...
5e Baron - Queen's Park Bourbon - 355ml
7,29 $
Stout Impérial en Fût de Bourbon - 10% alc/volAu nez de ce stout impérial russe on retrouve du caramel au beurre et de la vanille du fût de bourbon, avec une légère torréfaction apportant de douces notes de chocolat. Le corps de la bière est crémeux, la gazéification est faible. En bouche, en plus du caramel au beurre et de la vanille, on retrouve des noix rôties, des fruits confits et en finale un chocolat assez amer avec des notes de chênes. L'amertume finale balance agréablement le sucre résiduel...
5e Baron - Révérence - 473ml
5,99 $
Blanche Belge - 5% alc/volAu nez on retrouve immédiatement la signature aromatique du style, à savoir du clou de girofle produit par la levure, des agrumes et de la coriandre. En bouche, la bière est assez mince, désaltérante. Côté saveur, le clou de girofle, la banane et les notes de gomme balloune (produits par la levure) s'expriment initialement. En final on retrouve les zestes d'oranges avec une amertume très faible...
À la Dérive - Le Bon Vivant - 473ml
6,29 $
Pale Ale de Soif - 5.5% alc/volVoici Le bon vivant, une collaboration entre le BROUE HA HA et À La Dérive. Cette bière célèbre la vie, l'amitié et les moments partagés en bonne compagnie. À tous les bons vivants, présents ou partis trop tôt, cette Pale ale est pour vous...
À la Dérive - Peuple Light Lime - 473ml
5,49 $
Lager Mexicaine à la lime - 4.5% alc/volLager mexicaine d’une grande buvabilité brassée avec de l’orge, du maïs, des houblons et du jus de lime..
Albion - Knocker's - 750ml
11,99 $
Grisette de Foudre - 4% alc/volSÈCHE, DIGESTE, FUNKYBière blonde ayant séjournée en foudre avec des Brettanomyces. Cette bière est inspirée des Grisettes anciennes qui étaient brassées pour étancher la soif des travailleurs manuel dans les champs et les mines.Cette bière possède une belle pointe acidulée, un houblon feuillu et une belle effervescence...
Avant Garde - Flash - 473ml
5,49 $
Session IPA - 4.2% alc/volFlash est une IPA légère brassée à la manière d’une NEIPA. Trouble et très aromatique (Agrumes, fruits à chair blanche, mangue), elle est néanmoins légère et relativement sèche.C’est une bière goûteuse et aromatique, légère et digeste...
Avant Garde - Voyager Léger - 473ml
5,49 $
Lager Légère - 4% alc/volVoyager léger est une lager blonde légère conçue pour vous accompagner dans la détente tout en préservant vos facultés cognitives et votre coordination spatio-temporelle.C’est une bière blonde légère, sèche, délicatement parfumée et rafraichissante...
Ayawan - Dans une forêt qui parle - 355ml
4,99 $
Lager noire style Tmavý Ležák. 5% alc/volEn collaboration avec Isle de Garde...
Ayawan - L'Ombre et la Lumière - 500ml
19,99 $
Assemblage de stouts impériaux vieillis en barriques de rhum et de bourbon. 9,1% alc/vol..
Barabas - Le Gardien - 473ml
5,49 $
Steam Beer - 4.8% alc/volMais c’est quoi une Steam Beer?C’est une bière brassée avec une levure de lager… mais fermentée à plus haute température, comme une ale. Résultat? Une bière blonde légère, pleine de caractère avec une une finale sèche.Un style unique en provenance de la Californie, qu’on revisite à notre façon ici à Sainte-Barbe...
Bas-Canada - Gose du Baron - 473ml
6,49 $
Gose à la tangerine & à la main de Bouddha - 4,5% alc/vol Nous avons effectué une macération de tangerine et de main de Boudhha pour accompagner l'acidité naturelle de cette bière de blé. Vous y trouverez également une touche saline qui rend cette bière encore plus rafraîchissante..
Bas-Canada - Rien de Moins - 473ml
6,79 $
India Pale Ale aux houblons Riwaka, Waimea & Kohia Nelson - 7,5% alc/vol On vous sort une IPA tout simplement délicieuse et fortement houblonnée ! Voici Rien de Moins, une India Pale Ale mettant des houblons de la Nouvelle-Zélande qui vous en mettront plein la vue. Vous y trouverez des notes de fruit de la passion, de nectarine, de papaye et une touche de zeste d'agrume...
Beauregard - Arr^te de Chipotle - 473ml
5,19 $
Lager au Piment Chipotle - 5% alc/volLager blonde de soif bien rafraichissante avec une note de piment Chipotle. Le Chipotle donne un profil légèrement fumé avec juste une petite finale piquante...
Boréale - Aurore de Juin - 473ml
6,69 $
Double NEIPA - 8% alc/volQuand le soleil monte, le houblon suit. Aurore de Juin, c’est une DNEIPA costaude, voilée et intensément aromatique, brassée avec trois variétés 100 % néo-zélandaises : NZ Cascade, Rakau et Southern Cross. Au nez comme en bouche, c’est un feu d’artifice de zestes d’agrumes, de fruits rouges bien mûrs et de notes dank assumées. Le Rakau apporte une complexité avec ses notes de fruits à noyaux bien mûres. C’est juteux, complexe et pas pour les doux...
Boréale - Belle Vue - 473ml
6,69 $
New England Pale ale avec les houblons Simcoe & Citra. 5,5% alc/vol..