Nouveautés & nouvelles cuvées
Aubier - West Coast - 473ml
6,79 $
West Coast IPA - 6.4% alc/volIPA américaine tranchente et aromatique ( Sapiné et agrumé)..
Ayawan - Dans une Forêt de Miroir - 355ml
4,99 $
Svetly Vycepni Pilsner Tchèque - 4% alc/volCollaboration Isle de Garde..
Bad Bones - Alive - 473ml
6,99 $
West Coast Lager avec Citra Incognito, Mosaic & Simcoe.- 5.2% alc/vol..
Barabas - Double Bogey - 473ml
6,99 $
Double IPA Citra, Simcoe, Centennial et El Dorado - 8.2% alc/volLa saison de golf est bel et bien commencée... (mais pas pour les Canadiens ??).Si tu es comme nous, il y a fort probablement quelques double bogeys qui apparaissent un peu trop souvent sur ta carte de pointage. On s'est donc dit qu’on sortirait une grosse bière pour consoler un gros score !Avec ses 8,2% et une dose massive de houblons, notre Double Bogey va te faire oublier ta slice dans le bois dès la première gorgée.Au nez et en bouche : Un cocktail de fruits ultra punché. C’est une tempête de mangues, d'ananas et de fruits de ..
Bas-Canada - Cyanea - 473ml
6,49 $
Pale Ale aux houblons Eggers Special X, Rakau & pESHarine - 5,7% alc/vol C’est avec un grand plaisir que nous avons brasser cette superbe bière avec nos amis français de la Brasserie Popihn ! Pour l’occasion, avons brassée une superbe Pale Ale mettant en vedette les houblons néo-zélandais pESHarine et Rakau complété d’une variante parcellaire de Eggers Special X. Cette Pale Ale bien saturée en houblon en met plein la vue avec des saveurs aussi intenses qu’exotiques, mais c’est surtout une bière qui souligne l’amitié entre nos deux brasseries...
Bas-Canada - Éclat - 473ml
10,79 $
Smoothie Sour Ananas,Framboise,Mangue,Guimauve et Crème Glacé - 6% alc/vol..
Bas-Canada - Flor - 473ml
6,79 $
West Coast IPA Citra/Simcoe/Amarillo/Strata Cryo/Columbus Cryo - 7,2% alc/volNous sommes particulièrement heureux de vous présenter cette superbe collaboration avec nos amis de 5e Baron. Pour l’occasion, nous avons brassé une West Coast IPA avec une stylistique "new school". Nous y avons mis beaucoup d'amour ainsi que les houblons Citra, Simcoe, Amarillo, Strata Cryo & Columbus Cryo. Cette semaine, nos amis de 5e Baron fêtent leur 6e anniversaire. Longue vie à eux et à l'amitié entre nos deux brasseries !..
Bas-Canada - Kojiki - 473ml
7,79 $
Double IPA Nectaron/Riwaka/NZ Cascade/Citra - 8,2% alc/volNous sommes particulièrement excités de vous présenter cette collaboration avec nos amis floridiens de Tripping Animals Brewing Co.! Pour l’occasion, nous avons brassé une superbe Double IPA avec quelques nouvelles techniques. Le résultat est une DIPA intense et ultra saturée en houblons! Vous y trouverez des notes intenses de cannabis, de pêche, de zeste d’agrumes et de sorbet à la mangue...
Bas-Canada - Lunistice - 750ml
26,99 $
6% alc/vol - Assemblage de bières issues d'un "Turbid Mash" fermentée et affinée en fût de chêne pendant une moyenne de 24 mois Nous sommes particulièrement fiers de vous présenter Lunistice, un assemblage issues de "Turbid Mash" fermentées et affinées en fût de vin pendant une moyenne de 24 mois. Au début de la production de bière dans notre brasserie des Hautes-Plaines, nous avons entrepris différentes expérimentations et explorations pour notre programme de fermentation mixte. Nous avons fait quelques essais de fermentation et maturation sous bois à partir de "turbid mash" soit la technique..
Bas-Canada - Marécage - 473ml
8,79 $
Triple IPA Riwaka/Nelson Sauvin/Rakau/Kohia Nelson/Wakatu - 10,0% alc/volMarécage est superbe Triple IPA qui se veut un hommage aux houblons de la Nouvelle-Zélange. Nous y avons mis du Riwaka et du Rakau de la houblonnière Eggers. Et nous avons complété le tout avec du Nelson Sauvin, Kohia Nelson et du Wakatu de Freestyle Hops. Le résultat est une bière ultra saturée en houblon aux notes aromatiques aussi exotiques qu’intenses...
Bas-Canada - Serpents et Étoile - 750ml
26,99 $
6,0% alc/vol - Assemblage de saison d'épeautre et de grisette affinée pendant 28 mois Nous sommes particulièrement heureux de vous présenter Serpents & Étoiles. Il s’agit d’un assemblage de saison d'épeautre et de grisette affinée sous bois pendant 28 mois Ensuite, nous avons laissé lentement Serpents & Étoiles s’affinée en bouteille pendant 10 mois afin d’obtenir davantage de raffinement.Les arômes évoquent le citron, la lime et les fruits à noyau avec une touche de vin blanc ainsi que des notes de foin et de cuir. En bouche, vous y trouverez des notes d’agrumes avec une pointe d’acidité rafr..
Bas-Canada - Ver - 473ml
8,99 $
Quadruple IPA Nelson Sauvin/Rakau/Southern Cross/Riwaka - 11,3% alc/volVer est une Quadruple IPA brassée en particulier avec beaucoup de Nelson Sauvin sous différentes formes ! Nous avons également ajouté les houblons néo-zélandais Rakau, Southern Cross, Riwaka. Nous avons mis le paquet pour en faire une bière ultra saturée en houblon et ultra soyeuse !..
Bas-Canada - Viriditas - 473ml
7,79 $
Double IPA Citra, Eggers Special & pESHarine - 8,2% alc/vol C’est avec un grand plaisir que nous vous présentons cette collaboration réalisée avec nos amis de Tall Trees Brew Lab qui sont venus nous visiter directement de l’Oregon ! Pour l’occasion, nous avons brassé une superbe Double IPA qui met en vedette un trio de houblons incroyables. C’est sans contredis l’une de nos meilleures Double IPA ! Vous y trouverez des notes intenses de fruits tropicaux, de nectarine, de zeste d’agrumes et de cannabis..
Beauregard - Pays Brûlé - 473ml
5,19 $
Blonde Pimentée - 5% alc/volL’alliance inattendue entre la finesse d’une blonde de tradition allemande et le tempérament du terroir. Cette Kölsch offre d'abord une attaque souple et céréalière, rapidement relevée par la chaleur diffuse du piment Pays-Brûlé. Au nez : Des notes délicates de malt frais soulignées par un parfum végétal et fumé. En bouche : Une texture croquante et désaltérante qui laisse place à une finale piquante et persistante, juste assez intense pour réveiller les papilles sans les saturer. L’équilibre parfait entre la fraîcheur d'une bière de soif et le frisson du feu...
BreWskey - Brew Juice Fraise Pêche Abricot - 473ml
8,29 $
Smoothie sour avec fraise, pêche et abricot. 5,2% alc/volToujours conserver au froid!..
Brewskey - Brew Juice Soléa - 473ml
8,29 $
Smoothie sour - 5.2% alc/volBanane, Mandarine, Cerise Marasquin et Sel Baja...
Brewskey - Brewjuice Tropical - 473ml
8,29 $
Smoothie Sour Mangue, Goyave et Fruit de la Passion - 5.2% alc/vol..
Brewskey - Cassius - 473ml
6,99 $
NEIPA Citra/Simcoe/Riwaka/Rakau/Eggers Lilly - 7.5% alc/volCollaboration Bas-Canada..
Brewskey - Cépage Nectar - 473ml
7,49 $
DIPA Moût de Pinot Grigio/Miel/Nelson Sauvin/Mosaic/Enigma/Citra - 9.2% alc/vol..
Brewskey - Framboise Royale - 473ml
8,99 $
Smoothie Sour Super Framboise et Paillette d'or - 7% alc/vol..