Avant-Garde - Cacao Phonie - 473ml
9,69 $
Brown ale Impériale au cacao affinée en fûts de Whisky. 8% alc/vol
Cacaophonie est le fruit d'une collaboration avec la chocolaterie Qantu, située à quelques kilomètres de la brasserie dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve.
C'est une brown ale impérial affinée 8 mois en barriques ayant contenu successivement du vin rouge américain et du Bourbon. La bière affinée à ensuite reposé plusieurs jours sur un mélange de cacaos et d'écorces de cacao soigneusement sélectionnées pour leurs propriétés aromatiques avec l'aide de Maxime et Elfi de la chocolaterie Qantu.
Cacaophonie est une bière complexe et gourmande, où les notes de whisky vineux et de bois brillent sur un fond de malt torréfié et de chocolat.
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Consigne: 0.10$
- Modèle : 874343000481
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