Les Grands Bois - Série B - 500ml
4.2% alc/vol - Grisette Sauvage:Cette 1ère version est une grisette multigrains, brassée par décoction et affinée deux mois en inox avec divers brettanomyces. De l’orge ainsi que des bonnes céréales (épeautre/seigle/avoine) reconnues pour arrondir la texture de la bière. Une petite dose d’houblons nobles pour soutenir le tout de notes herbacées. Fermentée avec un hybride de levure saison et brett pour développer un petit funk bien plaisant!
Ultra-sèche, tout en ayant du corps, cette grisette vous amènera dans les campagnes de la Belgique. Embouteillée après 2 mois de maturation en cuve d’inox, elle est refermentée en bouteilles puis conservée plusieurs mois avant sa libération, car la patience dans ce style est un ingrédient majeur!
-
Consigne: 0.25$
- Modèle : 628055784555
-
Stock bas