Sir John - Dans la Forêt des Géants - 473ml
West Coast IPA - 7% alc/vol
Collabo avec Ruse Brewing, Portland @rusebrewing
Chaque fois qu'on fait le périple jusqu'à la vallée de Yakima pour sélectionner nos houblons, on en profite pour faire un détour par Portland. Quelle n'a pas été notre surprise lorsqu'on les a croisés à Budapest, lors d'un festival! On est rapidement allés leur dire que, chaque fois qu'on passait sur la côte Ouest américaine, leurs bières étaient le point culminant de notre séjour.
Vous savez quoi? Non seulement les gars étaient super contents du compliment, mais une belle amitié est née de cette rencontre. Pour notre 7e anniversaire, c'était donc tout naturel de brasser une collabo avec eux : une West Coast IPA généreusement houblonnée avec du Mosaic, Mosaic Cryo, Nectaron, Nectaron Cryo et Mosaic Dynaboost.
Une légère touche de haze trahit notre amour des gros jus de la côte Est, mais cette bière porte définitivement la signature de Ruse. Smooth. Sèche. Pintable. C'est du love liquide. Une bombe fruitée qui vous transporte directement en Oregon.
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Consigne: 0.10$
- Modèle : 830632004288
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