Verger Hemmingford - Nordiq Hemmingford 01 - 750ml
18,49 $
Cidre aromatisé pétillant, macération sur du marc de raisin du Vignoble Le Chat Botté. 6,5% alc./vol.
Description : Fermentation de McIntosh et pommes d'été sur levures indigènes. Macération 2
semaines des peaux de raisin. Refermentation en bouteille pour effervescence
naturelle. Sans ajout d'intrants ni de sulfites. Aucune filtration, non -dégorgé.
A reposé sur lies un minimum de 6 mois
Marc de raisins Adalmiina, Prairie Star, Radisson et Sabrevois du Vignoble Le Chat Botté.
Notes de dégustation : Légèrement trouble. Orange éclatant, une couleur qui rappelle une pêche bien mûre! Attaque de fruits de la passion en début de bouche. La pomme vient prendre le milieu de bouche. Bulle festive! Amertume et tannins bien équilibrés sont au
rendez-vous
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Consigne: 0.25$
- Modèle : 852652001351
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