Avant Garde - Ein Masse - 473ml
Dortmunder export - 6.2% alc/vol
Lager allemande qui a le profil malté d'une Helles et le profil houblonné d'une pilsner, mais qui est plus forte en alcool que les deux. La teneur élevée en sulfates dans l'eau de brassage donne une touche de minéralité, qui s'exprime dans la qualité de l'amertume, qui est franche et courte en bouche, par opposition à la pilsner Tchèque, par exemple.
Dortmunder Export
Je vous entends déjà venir avec vos roulements d’yeux : « J’comprends rien de vos styles de bière » ou « c’est tu une IPA? ». Eh bien premièrement non, et ensuite, ON SE CALME, SVP! Je vais tout vous expliquer. Peu le savent, mais la ville allemande de Dortmund fut naguère une ville industrielle minière et métallurgique (how cool is that?!). Ses habitants étaient donc comme les super-héros du prolétariat (citation nécessaire). Pouvaient-ils boire de la pilsner délicate et faible pour se nourrir le soir? Lol. Non. Alors : la bière de Dortmund, c’est une lager allemande semblable à la pils, mais faite par et pour des personnes forgées dans l’acier et dans le roc, beeaauucoup plus robustes que le commun des dandys bavarois. Alors voilà.
-
Consigne: 0.10$
- Modèle : 628110234957
-
En stock