Bas-Canada - Serpents et Étoile - 750ml
6,0% alc/vol - Assemblage de saison d'épeautre et de grisette affinée pendant 28 mois
Nous sommes particulièrement heureux de vous présenter Serpents & Étoiles. Il s’agit d’un assemblage de saison d'épeautre et de grisette affinée sous bois pendant 28 mois Ensuite, nous avons laissé lentement Serpents & Étoiles s’affinée en bouteille pendant 10 mois afin d’obtenir davantage de raffinement.
Les arômes évoquent le citron, la lime et les fruits à noyau avec une touche de vin blanc ainsi que des notes de foin et de cuir. En bouche, vous y trouverez des notes d’agrumes avec une pointe d’acidité rafraîchissante et des bulles bien agréables issues d’une refermentation naturelle en bouteille. Cette bière pourra se bonifier pendant quelques mois en bouteille.
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Consigne: 0.25$
- Modèle : 000157260135
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