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Bière noire aromatisée

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L'Octant - Double Crush - 473ml

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7,49 $

Double sweet stout à l'orange - 9% alc/vol..

L'Octant - Ursa Minor - 473ml

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6,49 $

Double Stout - 8% alc/volNote du brasseur: L’Ursa Minor désigne, en latin, la constellation de La Petite Ourse. C’est un double stout bien costaud brassé avec de la mélasse en plus d’un léger «Dry Hop» au Willamette québécois. Ce stout présente des saveurs de torréfaction, de caramel et de pattes d’ours. Sa densité finale de 7 degrés Plato lui confère une onctuosité chaleureuse idéale pour une hibernation sans tracas...

La Baleine Endiablée - Enweye Par Là ! - 473ml

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5,99 $

Porter Suri à la marmitte avec camerise et marc de framboise. - 5.7% alc/vol..

La Chasse Pinte - La Grolaire - 500ml

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6,69 $

Stout Blanc - 6% alc/volNote du brasseur: Bière trompe l’oeil avec de gros profils aromatiques torréfiés tout en ayant une couleur blanche voilée.Avec la fonte de la banquise, il arrive que les ours polaires, qui descendent plus au sud pour se nourrir, se reproduisent avec des grizzlys. Appelé grolaire, pizzly ou encore prizzly, cet hybride nous a semblé être l’emblème parfait pour notre White Stout et nous rappelle que l’équilibre de la nature est bien fragile...

La Confrérie - Bernois - 473ml

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6,79 $

Stout caramel, cacao, vanille & lactose. - 8% alc/vol..

La Confrérie - Chérie Porter - 473ml

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5,79 $

Porter américain avec macération de cerises griottes. 6,8% alc./vol...

La Confrérie - Crema - 473ml

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5,79 $

Stout café, vanille et lactose - 6% alc/vol Description: Stout de Soirée avec ajouts de vanille de Madagascar, lactose et café infusé à froid en provenance de Géogène micro-torréfacteur...

La Confrérie - Décadente - 473ml

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7,19 $

Stout dessert framboise, coconut et lactose - 8% alc/vol Description de la brasserie : Stout dessert aux framboises et rehaussé par les aro^mes de noix de coco grillé, sa de´cadence rappelant le ga^teau mousse chocolaté remplira vos papilles de bonheur.Saveur + chaleur (du feu ou de la couverte) = Bonheur!..

La Souche - Incinérateur - 473ml

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5,29 $

Porter Tourbé - 6% alc/volDescription: Ale reprenant l’esthétique d’un imaginaire attisé par les chaudières et le craftsmanship. Un jus hâlé, coiffé d’un fin collet sépia pâle, simulant la suie brunâtre de la combustion, pourvu d’un goût malté robuste et finement tourbé. Breuvage de l’époque géorgienne imageant pourtant la science-fiction victorienne: une bière steampunk...

La Souche - Sombre Dessert Amandine - 473ml

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6,49 $

Stout dessert - 8% alc/volSombre Dessert est un stout massif, moelleux, qui semble déjà avoir avalé une galaxie de brownies et de fondants au chocolat...

Lac St-Jean - Babeleir - 500ml

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8,19 $

Porter impérial aux chocolats - 10.5 alc/volBrassin collaboratif créé pour la première fois en 2013, cette bière intègre toujours le meilleur chocolat belge et le sirop d'érable le plus fin. Une recette gourmande bruxello-québécois!..

Le Naufrageur - William B. - 473ml

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6,99 $

Stout aux huitres - 5% alc/volNote du brasseur: Bière faite avec des huîtres! Vous n’en trouverez pas au fond de la bouteille, cependant vous obtiendrez au goût une touche minérale issue de la coquille et des saveurs iodées et salines provenant de ce mollusque bivalve. Le tout s’accorde en délicatesse avec les multiples arômes des grains torréfiés du stout...

Le Prospecteur - 50 Nuances de Fudges - 950ml

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14,49 $

Stout Dessert - 7.3% alc/vol50 NUANCES DE FUDGE (2022) est une bière hybride de style Stout américain au creamsicle à l’orange brassée en collaboration avec nos amis de la microbrasserie @emporiumbrewing de Québec. Une bière noire et décadente, tout en contraste avec la fraîcheur et l’acidité du jus d’orange fraîchement pressé ajouté lors de la fermentation. De la vanille, du lactose ainsi que du cacao ont aussi été incorporés au mélange pour amplifier l’effet des creamsicle rafraîchissants de votre jeunesse! Autant les amateurs de « Noire » que ces détracteurs seront ravis de renouer avec les..

Le Trèfle Noir - Tonka - 355ml

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3,99 $

Porter impérial brassée avec lactose, café, vanille & fève de tonka. - 7% alc./vol...

Loop - Stout Éphémère - 473ml

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5,99 $

Stout cerise et chocolat - 4.5% alc/vol...

Mille-Iles - Black Velvet - 473ml

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5,39 $

Stout de blé vieilli sur macération pelliculaire de pommes brassé en collaboration avec Verger Lamarche Chantepom. 7% alc./vol.Description : Les saveurs de café et de chocolat viennent appuyer celle de la pomme, rappelant le si populaire Black Velvet. La pomme ajoute une agréable sensation de fraîcheur qui s’entremêle avec la richesse de la torréfaction..

Mille-Iles - Stout aux Cerises - 473ml

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7,49 $

Stout à l’avoine aux cerises. 9% alc./vol.Description : Stout à l’avoine aux cerises noires et griottes fermenté avec les levures Brettanomyces Claussenii et Trois Vrai en barriques de chêne. Cette bière offre l’équilibre parfait entre les saveurs chocolatées des malts et celles fruitées de la cerise. Son corps plus mince en bouche en fait une bière facile à boire...

Monsregius - Nocturna Affogato - 473ml

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6,99 $

Stout - 10% alc/volNote du brasseur: NOCTURNA est une série de stouts impériaux. Cette édition Affogato de notre stout impérial est inspirée par un délicieux dessert italien. Vanille, cacao, lactose et café s’allient pour créer une expérience des plus savoureuse...

Moulin 7 - 1949 - 950ml

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10,29 $

Stout - 5% alc/volNote du brasseur: Cette Milk Stout, aux arômes de chocolat et de torréfaction, présente un beau côté sucré bien balancé avec la légère amertume du café...

Noire et Blanche - Ombrage - 500ml

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8,49 $

Stout impériale miel de sarrasin,café et cacao - 8% alc/vol..

Noire et Blanche - Stoutbucks - 500ml

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8,49 $

Stout - 7% alc/volDescription: Stout avec lactose au café, à la citrouille et aux épices d'automne..

Ô Quai des Brasseurs - La Bostick - 355ml

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3,59 $

Sweet stout café - 5% alc/volNote du brasseur: 1850. Légendaire cheval noir bravant la rivière Godefroy pour aider cargaison et travailleurs à arriver à bon port, aux Trois-Rivières, chaque gorgée de cette sweet stout aux notes de café et de chocolat est un vibrant hommage à ce valeureux cavalier, Bostick...

Oshlag - Caramel Salé - 473ml

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5,99 $

Stout Caramel Salé - 6% alc/volDescription de la brasserie : Désireux de toujours faire les choses autrement, Oshlag revisite pour une deuxième fois un classique adoré : le stout. Présentant une robe noire opaque, ses notes torréfiées dominent tout d’abord les arômes pour laisser place à des notes de crème brûlée et de sucre d’orge. Finalement, le caractère sucré et salé de ce stout trouve écho dans le caramel et le sel de mer ajoutés pendant la fermentation, rendant cette bière parfaitement riche et liquoreuse...

Pie Braque - Stout Cerises - 500ml

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8,99 $

Stout aux cerises acidulée affinée en fût de bourbon - 8.8% alc/volDescription: Ce projet original et surprenant est le résultat d’un heureux mélange de bière noire acidifiée naturellement en fût de bourbon et de délicieuses cerises vibrantes. La dégustation de cette bière est une aventure hors du commun, entre picotement aux creux des joues et réconfort d’un nectar foncé, goulu, qui se sirote doucement.« Les petites bibittes ne mangent pas les grosses »..

Ras l'Bock - Senor Cacao - 473ml

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4,99 $

Milk Stout - 6% alc./vol.Description de la brasserie : Deux péchés mignons rasemblés pour assouvir votre soif chocolatée. Une quantité considérable de cacao se fond dans le profil sucré et biscuité de ce décadent stout. Des arômes de vanille, de chocolat et de malt torréfié mettent la table pour cette bière dessert qui saura plaire aux amateurs à la dents sucrée..

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