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Inspiration anglaise

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L'Octant - Géante Rouge- 473ml

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Ale ambrée d'inspiration anglaise : Best Bitter - 4% alc/volNote du brasseur: La géante rouge est une Best Bitter fermentée avec une levure anglaise. Cette bière légère, aux reflets rouge orangé, présente une saveur de malt légèrement caramélisé. Elle est combinée à une amertume présente, mais non dérangeante, provenant du houblon anglais Fuggle. De plus, la levure anglaise lui confère un goût légèrement fruité...

La Chope Angus - 1760 - 473ml

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Dark Mild - 3.7% alc/volCette Dark Mild offre des arômes de chocolat, de noisettes, de muffin au son et de café. Les saveurs des malts torréfiés rappellent le chocolat mi-amer et le café noir tandis que les houblons ajoutent des notes terreuses, feuillues, herbacées et la feuille de thé noir. Par sa carbonatation moins élevée elle remémore les bières en cask anglais..

La Chope Angus - Flor - 473ml

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Ordinary Bitter - 3.6% alc/vol..

La Fabrique - Sainte Paresse - 473ml

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Extra Spécial Bitter - 4.8% alc/volPour les amateurs de bière à l'anglaise, cette rouquine offre rondeur et subtilité. Nous utilisons depuis toujours la levure London ESB comme levure principale de la brasserie. Cette levure est celle de la brasserie Fullers de Londre et c'est une levure faite sur mesure pour ce style. Santé !..

La Fosse - Scuriolus - 473ml

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4,99 $

Rousse - 6.3% alc/volUne bière à 6,3% qui trouve son équilibre entre les goûts de malts grillés et les houblons anglais et américains utilisés...

Labrosse - Bitter Bloke - 473ml

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5,49 $

Best Bitter en collaboration avec Gaspard. Brassée avec les houblons Columbus & East Kent Golding. 5,2% alc/vol..

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Le Castor - Best Bitter - 473ml

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Best Bitter - 4.8% alc/volNotre interprétation d'une bière anglaise classique, brassée avec du malt, de la levure et du houblon anglais - et certifiée BIO ! C'est l'un de nos styles préférés, et c'est la toute première bière que nous avons brassée lorsque nous avons commencé à brasser à la maison. Un style de bière traditionnelle très agréable à boire qui ne se démode jamais, et qui mérite d'être revisitée de temps en temps. Et oui, c'est une étiquette que nous avons utilisée dans le passé pour une bière similaire, mais un peu plus sauvage..

Maltstrom - Bitter - 473ml

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Lager d'inspiration Bitter anglaise - 4.1% alc/volDescription du brasseur: Lager de type anglaise, axée sur les saveurs céréalières du grain Maris Otter. Une bière de soif pour toute occasion...

Menaud - Anglaise - 473ml

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Ale ambrée de style bitter. 4% alc./vol.Description de la brasserie : Bière d'un roux léger emblématique des pubs anglais. Son apport en grains procure des notes de caramel, pain grillé et biscuits. Bien sèche dans l'intention d'étancher la soif..

Pie Braque - Rousse Mild Anglaise - 473ml

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Ale rousse de style Mild anglaise. 4,5% alc./vol.Description : Voici notre interprétation d'un style de bière anglaise appelée la Mild. Brassée avec une eau riche en minéraux et des malts judicieusement torréfiés, elle se dévoile sous une couleur rappelant le sucre d'orge. Au goût, cette bière désaltérante présente des notes de pain grillé, de caramel et de noix. Subtilement infusée des mêmes houblons nobles qu'utilisent encore les brasseries britanniques, elle pourrait bien vous faire perdre votre latin... ou retrouver votre anglais...

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Pit Caribou - La Bonne Aventure - 473ml

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Rousse - 5% alc/volBière rousse au goût de caramel balancée par une légère amertume résineuse. Inspirée des Bitters et des Alt Biers, elle dévoile son équilibre entre le sucre, le fruit et l’amertume. La Bonne Aventure doit son nom à la vue sur la magnifique île Bonaventure à partir de notre brasserie...

Robin - Foster - 750ml

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Lager Ambrée affinée en tonneaux - 5.4% alc/volAssemblage de lager ambrée fermentée par un mélange de levures et lactobacille, affinée en tonneaux...

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