Bière Blonde - Ale & Lager
Moulin 7 - Asbestos - 473ml
4,99 $
Pilsner - 4.8% alc/volCette bière blonde de type pilsner, qui présente des notes de pain frais et de céréales, se veut un hommage à tous les bâtisseurs passés, mais aussi à tous ceux qui croient en l’avenir de notre belle communauté. Rappelons-nous le passé et trinquons à notre avenir!..
Moulin 7 - Jourdain - 473ml
5,29 $
Lager Forestière Peuplier Fruité - 5.5% alc/volEn 1927, à la demande du conseil municipal, François Jourdain et ses fils s'installent à Asbestos. Durant plus de six décennies, ils y exploiteront une scierie, une manufac - ture de portes et fenêtres et autres travaux de menuiserie. À l'instar de plusieurs entrepreneurs, ils contribueront à l'essor de la ville. Tout comme à l’ancienne scierie Jourdain, cette lager, à la teinte cuivrée, dégage des arômes boisés! Une gorgée vous rappellera une marche en forêt par une belle journée d’automne...
Moulin 7 - Mineur - 473ml
4,99 $
Kolsch - 5.2% alc/volCette bière blonde rend hommage à tous les mineurs, qui furent les bâtisseurs de la Ville d’Asbestos. Gageons que cette blonde de type Kölsch, avec des arômes de pain frais, sa délicate amertume et son petit côté fruité aurait certainement été la bière officielle de nos mineurs, eux qui aimaient se rassembler et trinquer après plusieurs heures de dur labeur...
Moulin 7 - Mineur - 950ml
11,99 $
Ale lagerisée de style Kölsch - 4.9% alc/volNote du brasseur: Cette bière blonde rend hommage à tous les mineurs, qui furent les bâtisseurs de la ville d’Asbestos. Gageons que cette blonde de type Kölsch, avec des arômes de pain frais, sa délicate amertume et son petit côté fruité aurait certainement été la bière officielle de nos mineurs, eux qui aimaient se rassembler et trinquer après plusieurs heures de dur labeur.!..
Moulin 7 - Minmosa - 473ml
5,39 $
Blonde à l'orange - 4.1% alc/volla bière blonde Mineur avec une dose soigneusement choisie de concentré de jus d’orange, un mimosa maison signé Moulin 7!..
Nano Cinco - Colibri - 473ml
5,89 $
Lager Fumée - 5.3% alc/volGolden lager légèrement fumée au houblon Sladek brassée en collaboration avec Herman brasserie artisanale. En résulte une bière de soif céréalière et complexe à l'arôme subtile de grains fumés...
Nano Cinco - Moustache - 473ml
5,49 $
Golden Ale - 5% alc/volMoustache est une Golden Ale houblonnée au Falconer's Flight. La Golden Ale est une bière blonde anglaise qui se caractérise par sa finale sèche et légèrement amère qui lui octroie une grande buvabilité. Elle est en quelque sorte la penchant anglais de la lager allemande...
Nano Cinco - Otago - 473ml
5,89 $
NZ Pils - 4.8% alc/volBrassée en collaboration avec la Barberie et Freestyle Hops, Otago est une pils néo-zélandaise brassée avec un malt de plancher allemand et une levure allemande traditionnelle. Houblonnée au Pacifica, houblon noble néo-zélandais issu d'une pollinisation croisée d'Hallertauer Mittelfrüh, cette pils florale et fruitée développe des notes de citron, d'orange, de miel et d'épices...
Noctem - Herbosophie - 473ml
5,39 $
Saison - 6% alc/volNote du brasseur: Brassée avec du thym, du romarin et de la sauge, elle présente une merveilleuse balance entre les arômes des herbes, la sécheresse apportée par la levure et la texture du blé et du seigle. Saison unique et délicate, elle est idéale peu importe l'Occasion...
Noctem - La Chat Rorité - 473ml
5,79 $
Grisette Houblonnée - 4% alc/volÉtanchez votre soif d’égalité avec la Chat-rorité (ou sororité) créée solidairement par les femmes de la brasserie. Cette grisette à la fois douce et audacieuse surprendra vos papilles par ses saveurs de céréales croquantes, d’agrumes frais et sa vague houblonnée...
Noire et Blanche - Saison de Feu - 500ml
6,49 $
Saison épicée au piment thai et poivre de sélim - 5.2% alc/vol..
Noire et Blanche - Saison de l'Imago - 500ml
7,49 $
Saison - 6% alc/volDescription: Saison traditionnelle sèche, fruitée avec une douce amertume..
Noire et Blanche - Vie d'Ange - 500ml
8,69 $
Ale blonde festive brassée avec des levures de champagne - 6.5% alc/vol..
Nouvelle-France - Luppolato - 473ml
5,69 $
Pilsner italienne - 5% alc./vol.Version houblonnée au saphir..
Pie Braque - Blonde Dorée - 473ml
5,49 $
Golden Ale - 2.5% alc/volCette Golden Ale fait son entrée dans notre gamme de bières extra light. Le principal défi entourant cette bière : lui donner un goût percutant! On a réussi, grâce aux petits malts de spécialité et à la levure HYDRA, à rendre cette extra-légère super savoureuse, avec ses notes de céréales fraîches, de noix et une finale fruitée grâce à la levure. Faible en alcool, mais pas en saveurs. Parfaite pour les party de Noël qui viennent, ne nous le cachons pas, avec son lot d'exagération!..
Pie Braque - Grisette Électrique - 473ml
6,59 $
Grisette aux Agrumes - 4.5% alc/volCitron, lime, orange, pamplemousse ; c'est le tourbillon d'agrumes qui vous attend dans cette belle bière estivale de soif! La Grisette Électrique, avec tous ses fruits tropicaux, nous donne un petit « kick », fait office d'étincelle liquide et nous désaltère à la perfection. C'est punchée, légèrement acidulée et facile à boire. Un bon classique revisité qui se donne des allures de jus « Five Alive » et amène le soleil partout ou elle passe! Paroles de Quetza..
Pie Braque - Grisette Framboise - 473ml
6,79 $
Grisette au framboise - 4.5% alc/volNotes de dégustation: En bouche, c'est une bière très équilibrée, on sent le goût de la bière et des levures, mais on se fait inévitablement happer par le parfum des framboises. Elle est légèrement acidulée, mais pas surette. Sa carbonatation est assez prononcée, ce qui donne une sensation de agréable et l'envie d'en reprendre une gorgée..
Pie Braque - Saison - 500ml
6,19 $
Saison - 6.6% alc/volNotes de dégustation: Dorée et légèrement voilée, elle présente une effervescence soutenue et une mousse généreuse. Au nez, on dénote un côté épicé et légèrement floral. En bouche, s’installent une pointe d’acidité et un côté poivré provenant de l’utilisation de seigle dans la recette. Au fil de la dégustation, des notes de miel et de grains croquants s’entrelacent avec les épices pour créer une finale sèche et légèrement pétillante sur la langue...