IPA & bières houblonnées
L'Octant - L'Assemblage 4 - 500ml
6,99 $
Brett IPA - 6% alc/volBière blonde vieillie 8 mois en tonneaux de chêne contenant un mélange de levure Brettanomyces et "Dry hoppée" aux houblons Galaxy, Motueka et Simcoe. Vif, sec, fruité et légèrement rustique!..
L'Octant - Mercure - 473ml
6,99 $
NEIPA aux houblons Riwaka et Simcoe, bien juteuse et fruitée - 6,5% alc/vol..
L'Octant - Oatcream IPA - 473ml
6,59 $
Oat Cream IPA - 7% alc/volDescription: Notre Oat Cream IPA est, comme le nom le dit, une IPA où l’avoine est placée de l’avant afin de produire une texture ultra crémeuse.De plus, pour accentuer son corps,nous avons choisi d’ajouter de la maltodextrine plutôt que du lactose,pour permettre à l’ensemble des gens d’en consommer. Finalement,nous oublonnons généreusement avec les variétés Mosaic et HBC 472 qui donnent des saveurs de fruits tropicaux, de vanille et de noix de coconut ...
L'Octant - Toucan - 473ml
6,99 $
NEIPA - 6.5% alc/volNote du brasseur: Cette bière inspirée du style New-England IPA, nous transporte directement dans les forêts tropicales, où les ananas, fruits de la passion, agrumes, litchis et le cri du toucan réveillent nos papilles les plus ensoleillées...
La Barberie - Josée Galaxy - 473ml
6,79 $
NEIPA - 6% alc/volNote du brasseur: Josée Galaxy est le résultat d'un coup de dés heureux, une recette qui vous permet d'apprécier la complexité aromatique du houblon Galaxy. Cette IPA Nouvelle-Angleterre présente des arômes marqués d'agrumes et de fruits exotiques tout en offrant une texture pleine et soyeuse. Josée est là pour toi, sois là pour elle...
La Barberie - Nelson Intergalactique - 473ml
6,79 $
NEIPA - 6% alc/volSi les conséquences sont les résultats d'une multitude de choix, alors le choix des houblons de la Nelson Intergalactique va te satelliser dans un nouvel univers. C'est une constellation de mangues, de pêches et de fruits tropicaux à découvrir dans le confort d'une texture pleine et soyeuse...
La Barberie - Ogunquit 3000 - 473ml
6,19 $
NEIPA - 6.5% alc/volNote du brasseur: La Ogunquit 3000 est une promesse d'évasion. L’abondance de houblons procure à cette NEIPA de puissants arômes de vacances, de fruits exotiques et de jeux frivoles. Sa robe voilée annonce une texture pleine et soyeuse, complétée par une finale sans lendemain. Ogunquit signifie «beautiful place by the sea» en abénaki...
La Chasse Pinte - Bouquet Riverain - 473ml
6,79 $
IPA Anglaise - 6.2% alc/volIPA rousse au myrique baumier et à la comptonie voyageuse. Son côté malté et caramélisé est soutenu par une vive amertume et des arômes de houblon bien résineux. Le tout enrobé d’un bouquet de plantes qui nous transporte dans l’arrière pays sauvage. L’illustration de l’étiquette a été créée par Denis Routhier de l’équipe de Beau’s All Natural dans le cadre de leur campagne de financement pour l’ouverture d’une brasserie artisanale opérée par un groupe de femmes au Rwanda...
La Chasse Pinte - Foie Gras - 473ml
6,79 $
Double IPA - 7.5% alc/volDouble IPA biologique aux houblons Citra, Simcoe et Mosaic..
La Chope Angus - Gilford - 473ml
6,19 $
IPA Anglaise - 6% alc/volIPA Anglaise maltée, herbacée et fruitée (pêche, orange, citron). En bouche, elle est douce et mince. La finale est légèrement amère et fruitée...
La Chope Angus - L'Amère Anglaise - 473ml
6,19 $
IPA Anglaise - 5.1% alc/volL'India Pale Ale a vu le jour à l'époque où l'Empire britannique voyageait vers ses colonies en Inde.Les houblons ajoutés auraient permis de préserver la bière pour les longs voyages...
La Chope Angus - Le Coeur des Femmes - 473ml
6,19 $
Pale Ale Américaine - 5.3% alc/volCœur des femmes, une Pale Ale américaine à 5.3% avec le Pink Boots Blend de 2023 de Yakima Chief..
La Chouape - Lewis - 473ml
5,99 $
West Coast IPA - 6.5% alc/volUne belle IPA de style West Coast, un peu « old school », à la robe ambrée et houblonnée au Simcoe-Centennial-Citra...
La Chouape - Mini Dude - 473ml
5,69 $
Session IPA - 4% alc/volSession IPA doublement houblonnée au Sabro. arôme de mandarine, noix de coco et fruits tropicaux..
La Chouape - Pale Ale - 473ml
5,49 $
Pale Ale Américaine - 5% alc/volPale Ale à l’américaine, Ambrée et ensoleillée, cette bière aux houblons citronnés rayonne sur un corps frais et léger...
La Confrérie - Cuichette - 473ml
6,29 $
IPA houblonnée au Idaho7 cryo, Azacca cryo, Mosaic & Citra. - 7% alc/volDescription: IPA d'inspiration Vermontoise. 3 souches de levures. DDH au goût du jour...
La Fabrique - Patriote - 473ml
6,09 $
Session IPA Blanche - 4% alc/volDescription: Blanche IPA de session houblonnée à Cro, citra et 007 golden...
La Fabrique - Gros Chars - 473ml
6,49 $
IPA Ambrée - 6.2% alc/volBière non filtrée à la robe d’un orange profond, mousse blanche et tenace. Bouquet floral etépicé grâce à un houblonnage à cru au Citra. Plénitude houblonnée et rondeur de caramelen bouche. Brassée en utilisant une méthode de houblonnage continu inspirée de labrasserie Dogfish Head. La Gros Chars a été ainsi nommée pour commémorer l’arrivée du train, que l’on appelait autrefois « les gros chars », à Matane en 1910...
La Fabrique - Gros Jus - 473ml
6,69 $
NEIPA - 6.5% alc/volBière non filtrée et naturellement voilée sous l’effet d’une levure anglaise à faible floculation.Nez floral, fruité et herbacé attribuable à un houblonnage à cru massif de Citra, Mosaicet Galaxy. Le corps est ample et souple; bonne présence en bouche, couleur paille.La Gros jus est née au pub au printemps 2020 et est malencontreusement sortie à nos lignesde fût la veille du confinement. Seulement quelques chanceux ont pu y goûter, mais à lademande générale, nous avons décidé de la produire en canette. Après deux-trois verresde Gros jus, ça va bien aller...
La Ferme - India Pale Lager - 500ml
7,19 $
IPL - 6%alc./vol.Description de la microbrasserie : Cette bière hybride fermentée longuement et houblonnée généreusement représente l' élégant équilibre entre la délicatesse d' une lager et le profil aromatique d' une IPA. Le meilleur des deux mondes!..
La Ferme - IPA Rustique - 500ml
7,49 $
IPA - 6% alc/volNote du brasseur: Voilée et moelleuse avec des notes fruitées et juteuses, cette IPA rustique est brassée avec les houblons de La Ferme...
La Fosse - O Pea Chee - 473ml
7,29 $
Milkshake IPA - 6.5% alc/volO-Pea-Chee est une IPA décadente, gorgée de houblons Lotus et Citra. Avec l’ajout de gousses de vanille de Madagascar, des purées d’orange, de pêche, de litchi et de lactose, elle revêt des saveurs rappelant le creamsicle. En découle un trésor liquide à ajouter fièrement à votre collection de saveurs...