Nouveautés & nouvelles cuvées
Le Naufrageur - Pilsner Impériale - 750ml
14,99 $
Pilsner Imperiale - 9% alc/volD’une belle rondeur qui supporte à merveille sa forte teneur en alcool, cette Imperial Pils s’impose par ses notes de sucre d’orge et cette fraicheur propre aux pilsners. Sa belle finale d’agrumes complète à merveille la dégustation de ce délicieux breuvage. Une bouteille parfaite pour être partagée… ou pas...
Le Prospecteur - Jurassic Terps -473ml
6,49 $
Double NEIPA NZ - 8.2% alc/volPréparez-vous à une immersion houblonnée digne d’une ère préhistorique. Jurassic Terps est une Double NEIPA de Nouvelle-Zélande, brassée avec deux variétés emblématiques : Mega Terps et Nelson Sauvin Hop Kief (Freestyle Hops). Ces houblons rares libèrent une explosion d’arômes tropicaux et sauvages — mangue mûre, fruit de la passion, ananas et raisin blanc — dans une jungle brumeuse de houblon. Sous sa robe voilée, cette bière déploie une texture soyeuse et une amertume moyenne, parfaitement équilibrée par un corps rond et juteux. Chaque gorgée évoque les forêts l..
Le Prospecteur - Noire Pouding Chômeur - 473ml
6,29 $
Stout à l'avoine au Sirop d'érable et vanille - 5.5% alc/volDans cette version spéciale Pouding Chômeur, on ajoute une touche de décadence bien d’ici : une généreuse dose de sirop d’érable et une pointe de vanille qui rappellent ce classique dessert québécois. Gourmande, réconfortante et sucrée juste ce qu’il faut, cette version revisite notre noire avec douceur et nostalgie. Parfaite pour finir la journée comme un bon repas du dimanche...
Le Sage Brasseur - Agent 00Seigle - 473ml
5,99 $
Roggenbier (Brune de seigle) élevé 4 mois en fût de bourbon. 5% alc/vol..
Le Sage Brasseur - Fifi Brindacier - 473ml
5,99 $
Saison de blé à l'orange et gingembre. 6,5% alc/vol..
Le Sage Brasseur - Matière Sombre - 473ml
8,99 $
Stout Impériale 10 mois en fût de bourbon. 9,5% alc/vol..
Le Sage Brasseur - Tabar-gnac - 473ml
8,99 $
Triple belge élevé 5 mois en fût d'armagnac. 9,6% alc/vol..
Loup Garou - Kohoutek 473ml
6,49 $
Svetlý Ležák 12° pilsner Tchèque - 4.6% alc/volNotre lager tchèque bien rafraîchissante; la bière avec laquelle tout a commencé. Servie sur nos taps Lukr, on garde ça bien traditionnel...
Loup Garou- Créatures Effrayantes - 473ml
7,29 $
NEIPA - 6.66% alc/volNEIPA que nous avons brassée avec un Dry hop de Nelson Sauvin et Nectron fait qu'il explose de saveurs de fruit de la passion, de groseille et de fruits tropicaux juteux. Comme toutes nos hazy, elle offre une texture douce et moelleuse avec saveurs fruitées éclatants à chaque gorgée..
Maltstrom - Pilsner Impériale - 473ml
6,99 $
Lager extra-forte style Pilsner Impériale. 10% alc/volBrassée en collaboration avec Brasserie Distillerie Beauregard et Innomalt...
Maltstrom - Rauchbier - 473ml
5,49 $
Lager Ambrée Fumée - 6.1% alc/volLager ambrée brassée avec malt fumée en collaboration avec Ryan de la Ferme Macallen et le Maltéhops ! équilibrée et très pintable !..
Maltstrom - Scotch Lager de Glace - 500ml
12,99 $
Scotch Lager Cryoconcentrée - 11% alc/volNotre version affinée 1 an en barriques de Bourbon et cryconcentrée...
Menaud - Thé des Bois - 355ml
4,79 $
Stout à l'Avoine Thé des bois/Baies de Genévrier - 6.3% alc/volStout à l'avoine dévoilant une riche et complexe expression nordique du style. Les notes chocolatées s'entremêlent aux saveurs franches des baies de genévrier et à la fraicheur du thé des bois avec son côté mentholé. La résultante est un désir profond de récidive...
Messorem - Jasper - 473ml
7,79 $
Double IPA 100% Citra en collaboration avec Fidens Brewing Co. 8% alc/vol..
Messorem - Mortalité - 473ml
7,29 $
West Coast IPA Simcoe/Centennial/Citra/Strata – 6.9% alc/volCollaboration Dieu du Ciel..
Micro du Lac - Tante Vobiscum Chardonnay - 500ml
11,99 $
Assemblage de Tripel en Fût de Chardonnay - 9.2% alc/volCollab avec Microbrasserie CharlevoixBière blonde soutenue d’une belle clarté, nez de confiserie, de biscuit et d’un fruité complexe évoquant la poire. En bouche, c’est très élégant et équilibrée, les saveurs sont persistantes et rappelle encore les poires ou autres fruits apparentés, mais plutôt confits que frais, et une agréable amertume s’étire tranquillement sur la chaleur délicate de l’alcool. Recommandations boire a 6 Celsius dans un verre ballon..
Nano Cinco - 600 - 473ml
6,99 $
NEIPA de Blé Peacharine / Motueka / Dolcita - 7% alc/volCette New England IPA met à l’honneur les houblons néo-zélandais Peacharine et Motueka de notre sélection personnel chez Freestyle Hops, ainsi et que très récent houblon Dolcita, anciennement HBC-1018, de chez Yakima Chief. Nous avons également ajouté du Motueka Amplifire de Clayton Hops, un dérivé liquide intensifié du Motueka, ajoutée à froid pour maximiser les huiles essentielles et décupler l’intensité aromatique. Le résultat : des notes éclatantes de fruits tropicaux, d’agrumes et de zeste de citron...