Verger Hemmingford - Le Cidre Orange - 750ml
19,99 $
Cidre bouché - 6.1% alc/vol
Description de la cidrerie : Inspiré de la méthode de vinification des vins oranges, ce cidre naturel est réalisé à partir d’un assemblage de variétés de pommes cueillies à la main dans notre verger à Hemmingford. La Geneva et la Dolgo donnent texture et couleur. La fermentation sur levures indigènes et la prise de mousse naturelle en bouteille offrent fraîcheur, amertume et structure. La présence des lies confèrent densité et rondeur. Au nez et en bouche, on retrouve des arômes de mie de pain et de petits fruits rouges. Cette première cuvée de LE CIDRE Orange, un cidre bouché traditionnel issu de la récolte 2019, est un «petnat» réussit: frais, équilibré et léger.
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Consigne: 0.25$
- Modèle : CIDREORANGE
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